Aleksandra1983
воскресенье, 16.33
Икра из баклажан
| Порций | 12 |
| Время | 1 час |
| Кухня | Абхазская кухня |
| Категория | Гарниры |
| Способ | Классический |
Баклажанная икра сельдереем
Пищевая ценность на 100 г
Белки 0,98 г
Жиры 1,01 г
Углеводы 5,6 г
|
32
КИЛОКАЛОРИЙ
|
Мне нравится
Добавить себе
и 3 нравится55 добавили себе
61
5
Вам нужно
Зелень и листовые овощи
Масла, жиры
Овощи свежие
Баклажан
10 шт.
Лук репчатый
4 гол.
Морковь
5 шт.
Перец болгарский зеленый
6 шт.
Помидоры (томат)
2 шт.
Сельдерей
0,6 кг
Чеснок
2 зуб.
Специи, пряности, добавки
Шаги приготовления
Шаг 1
![Икра из баклажан - Шаг 1](src="https://www.patee.ru/r/x6/0b/a2/8e/640x.jpg")
Баклажан
10 шт.
Перец болгарский зеленый
6 шт.
Чеснок
2 зуб.
Лук репчатый
4 гол.
Оливковое масло
3 ст. л.
Паприка молотая
2 ст. л.
Сельдерей
0,6 кг
Морковь
5 шт.
Кинза (кориандр)
1 пуч.
Петрушка
1 пуч.
Помидоры (томат)
2 шт.
Все ингредиенты нарезаем на крупные кубики, заправляет маслом, специями. Выкладываем на противень и выпекаем в духовке при температуре 180 градусов. В готовое блюдо добавляем зелень, перемешиваем и наслаждаемся вкусом лета))))
