Сладкий плов с сухофруктами, медом и орехами
| Порций | 6 |
| Время | 30 мин |
| Кухня | Узбекская кухня |
| Категория | Гарниры |
| Способ | Мультиварка |
Сладкий плов с сухофруктами - это популярное блюдо в Средней Азии и жителей Востока. Жители этих регионов готовят сладкий плов по-разному. Некоторые готовят рис и сухофрукты по отдельности. Другие доводят рис до полуготовности, и только потом добавляют к нему сухофрукты и томят все вместе до готовности на медленном огне. Каким способом приготовить сладкий плов - выбирать вам. Я предлагаю вам приготовить сладкий плов с сухофруктами, медом и орехами в мультиварке.
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.
|
227
КИЛОКАЛОРИЙ
|
и 74 нравится |
Рис длиннозерный | 300 г |
 |
Сливочное масло | 50 г |
 |
Грецкий орех | 35 г |
 |
Мёд | п/в |
 |
Соль | п/в |
 |
Вода | 400 мл |
 |
Изюм | 100 г |
 |
Курага | 100 г |
 |
Чернослив | 100 г |
![Сладкий плов с сухофруктами, медом и орехами - Шаг 1](src="/r/x6/05/f3/3b/640x.jpg")
Для приготовления сладкого плова с сухофруктами нам потребуется: длинный рис, курага, чернослив, изюм, грецкий орех и мед.
![Сладкий плов с сухофруктами, медом и орехами - Шаг 2](src="/r/x6/05/f3/3c/640x.jpg")
|
Изюм | 100 г |
Залейте изюм на 10 мин. теплой водой. Затем воду слейте, а изюм промойте.
![Сладкий плов с сухофруктами, медом и орехами - Шаг 3](src="/r/x6/05/f3/3d/640x.jpg")
|
Чернослив | 100 г |
Залейте чернослив на 10 мин. теплой водой. Затем воду слейте, а чернослив промойте.
![Сладкий плов с сухофруктами, медом и орехами - Шаг 4](src="/r/x6/05/f3/3e/640x.jpg")
Порежьте чернослив на половинки или четвертинки.
![Сладкий плов с сухофруктами, медом и орехами - Шаг 5](src="/r/x6/05/f3/3f/640x.jpg")
|
Курага | 100 г |
Залейте курагу на 10 мин. теплой водой. Затем воду слейте, а курагу промойте.
![Сладкий плов с сухофруктами, медом и орехами - Шаг 6](src="/r/x6/05/f3/40/640x.jpg")
Порежьте курагу на половинки или четвертинки.
![Сладкий плов с сухофруктами, медом и орехами - Шаг 7](src="/r/x6/05/f3/41/640x.jpg")
Смешайте в миске подготовленные курагу, чернослив и изюм.
![Сладкий плов с сухофруктами, медом и орехами - Шаг 8](src="/r/x6/05/f3/42/640x.jpg")
|
Рис длиннозерный | 300 г |
|
Сливочное масло | 50 г |
Чашу мультиварки обильно смажьте сливочным маслом и насыпьте в нее промытый рис.
![Сладкий плов с сухофруктами, медом и орехами - Шаг 9](src="/r/x6/05/f3/43/640x.jpg")
|
Вода | 400 мл |
Залейте рис водой.
![Сладкий плов с сухофруктами, медом и орехами - Шаг 10](src="/r/x6/05/f3/44/640x.jpg")
|
Соль | п/в |
Добавьте сухофрукты и осторожно перемешайте. Посолите по вкусу.
![Сладкий плов с сухофруктами, медом и орехами - Шаг 11](src="/r/x6/05/f3/45/640x.jpg")
Поставьте чашу в мультиварку и готовьте на режиме “плов” или “гречка” 30 мин. (любая программа для круп)
![Сладкий плов с сухофруктами, медом и орехами - Шаг 12](src="/r/x6/05/f3/46/640x.jpg")
|
Грецкий орех | 35 г |
Порежьте ядра орехов крупными кусочками.
![Сладкий плов с сухофруктами, медом и орехами - Шаг 13](src="/r/x6/05/f3/47/640x.jpg")
|
Мёд | п/в |
При подаче полейте сладкий плов с сухофруктами медом и посыпьте орехами. Приятного аппетита!
Тематические подборки
Похожие рецепты
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
 |
 |