Нина Голикова
понедельник, 16.06
Овощное рагу

Овощное рагу

Порции4
Время40 мин
КухняДомашние рецепты
КатегорияГарниры
СпособКлассический

В овощное рагу можно добавить любые овощи по вкусу (картофель, баклажаны, белокочанную капусту и т.д.).
Я предлагаю рецепт, который мы очень любим.

Смотри любимые рецепты в удобном приложении
Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.
Скачать бесплатно
Пищевая ценность на 100 г
Белки 1,29 г
Жиры 1,61 г
Углеводы 5,3 г
37
КИЛОКАЛОРИЙ
Мне нравится
Добавить себе
Arina ShJackie SlmnИгорь ЮсинЛейлаша Убайдова и 16 нравится
149 добавили себе
169
5
Вам нужно
Зелень и листовые овощи
Петрушка
Петрушка 10 г
Укроп
Укроп 10 г
Масла, жиры
Подсолнечное масло
Подсолнечное масло 30 мл
Овощи свежие
Кабачок
Кабачок 500 г
Капуста цветная
Капуста цветная 500 г
Лук репчатый
Лук репчатый 150 г
Морковь
Морковь 200 г
Перец болгарский
Перец болгарский 300 г
Помидоры (томат)
Помидоры (томат) 300 г
Сахар, мёд, соль
Соль
Соль 10 г
Специи, пряности, добавки
Перец черный молотый
Перец черный молотый 10 г
Шаги приготовления
Шаг 1
Капуста цветная
Капуста цветная500 г
Кабачок
Кабачок500 г
Перец болгарский
Перец болгарский300 г
Помидоры (томат)
Помидоры (томат)300 г
Лук репчатый
Лук репчатый150 г
Морковь
Морковь200 г
Соль
Соль10 г
Перец черный молотый
Перец черный молотый10 г
Подсолнечное масло
Подсолнечное масло30 мл
Укроп
Укроп10 г
Петрушка
Петрушка10 г

Лук мелко покрошить.Морковь натереть на средней терке.Капусту разобрать на соцветия.
Кабачки почистить, порезать кубиками. Перец очистить от семян, порезать соломкой.
Помидоры порезать кубиками. На растительном масле обжарить лук. Добавить морковь, слегка обжарить.
Добавить капусту, кабачки, перец, тушить, под крышкой, около 10 минут (воду добавлять не надо, овощи дадут сок).
Затем добавить помидоры, посолить, поперчить, тушить (под крышкой) до готовности (точное время не подскажу).
Готовое рагу посыпать мелко порезанной зеленью.

Посмотреть еще
Люсьен Оливье
Povar
Овощное рагу
Домашние рецепты
63
461
0
Екатерина Зин
Katerina
Овощное рагу
Домашние рецепты
10
55
0
Ирина Тернополь
ternopil
Овощное рагу с мясом и фасолью
Домашние рецепты
30
235
3
Ирина Тернополь
ternopil
Овощное рагу
Домашние рецепты
25
198
2
Зоя Шунина
Zoya7
Овощное рагу в мультиварке
Домашние рецепты
200
1.32K
9
Patee. Рецепты
patee
Овощное рагу с булгуром
Домашние рецепты
64
574
1
Marina Kosykh
01051961
Овощное рагу с сосисками
Домашние рецепты
11
108
0
Маша Мурашко
maxxuniamur
Постное овощное рагу по-домашнему
Домашние рецепты
19
163
0
Анастасия Дубоенко
asmolina85
Овощное рагу в мультиварке
Домашние рецепты
16
117
0
Петрова Екатерина
KatarinaKat
Овощное рагу в горшочке.
Русская кухня
12
95
0
Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Полная версия сайта