вторник, 15.19

Гречневая каша с овощами и вешенками

Порция	1
Время	25 мин
Кухня	Домашние рецепты
Категория	Гарниры
Способ	Классический

Вкусный и простой рецепт.

Patee. Рецепты в Telegram!

Смотри и пробуй — новые рецепты каждый день! Подпишись на официальный канал Patee. Рецепты в Telegram чтобы не потерять.

👉🏻 Подписаться 👈🏻

Пищевая ценность на 100 г

Белки 5,06 г

Жиры 1,06 г

Углеводы 27,77 г

129 КИЛОКАЛОРИЙ

Мне нравится

Добавить себе

и 1 нравится

7 добавили себе

Вам нужно

Грибы

Вёшенка

75 г

Зелень и листовые овощи

Укроп

1 стеб.

Крупы

Гречневая крупа

0,5 ст.

Овощи свежие

	Морковь	0,5 шт.
	Перец болгарский	0,5 шт.

Сахар, мёд, соль

Соль

п/в

Специи, пряности, добавки

	Куркума молотая	п/в
	Перец черный молотый	п/в

Шаги приготовления

Шаг 1

	Гречневая крупа	0,5 ст.
	Перец болгарский	0,5 шт.
	Морковь	0,5 шт.
	Вёшенка	75 г
	Соль	п/в
	Перец черный молотый	п/в
	Куркума молотая	п/в
	Укроп	1 стеб.

Отдельно приготовить гречку. В сковороде разогреть масло, обжарить натертую морковь 2 мин, вешенки помыть и порезать, добавить к морковке, жарить еще 5 мин, нарезать болгарский перец мелко и добавить в сковороду, жарить еще 10 мин. В зажарку выложить гречку, посолить, поперчить, добавить куркуму и другие любимые специи, перемешать, накрыть крышкой и прогреть еще пару минут. Перед подачей посыпать укропом.