BAnna
воскресенье, 11.42
ТАБУЛЕ 👍🏼
| Порции | 4 |
| Время | 30 мин |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Гарниры |
| Способ | Классический |
😉
Пищевая ценность на 100 г
Белки 2,84 г
Жиры 6,34 г
Углеводы 15,68 г
|
124
КИЛОКАЛОРИЙ
|
Мне нравится
Добавить себе
28
5
Вам нужно
Зелень и листовые овощи
Крупы
Масла, жиры
Овощи свежие
Сахар, мёд, соль
Соки, воды, напитки
Специи, пряности, добавки
Шаги приготовления
Шаг 1
![ТАБУЛЕ 👍🏼 - Шаг 1](src="https://www.patee.ru/r/x6/1a/9f/8a/640x.jpg")
Булгур
175 г
Помидоры (томат)
3 шт.
Петрушка
2 пуч.
Перец болгарский
1 шт.
Лук репчатый
1,2 шт.
Лимонный сок
1,2 шт.
Оливковое масло
5 ст. л.
Соль
1,2 ч. л.
Зира (кумин)
1,2 ч. л.
Тмин
1,2 ч. л.
1. Булгур запарить кипятком (объём кипятка=объёму крупы).
2. Зелень очень мелко порубить. Помидоры, лук и перец мелко порезать кубиками.
3. Сок лимона, масло, соль и специи взбить с помощью блендера (или венчиком) до однородного состояния.
4. Все ингредиенты смешать и заправить соусом. Дать настояться минут 30
2. Зелень очень мелко порубить. Помидоры, лук и перец мелко порезать кубиками.
3. Сок лимона, масло, соль и специи взбить с помощью блендера (или венчиком) до однородного состояния.
4. Все ингредиенты смешать и заправить соусом. Дать настояться минут 30
