суббота, 13.49

Паста карбонара

Порции	4
Время	1 час
Кухня	Итальянская кухня
Категория	Гарниры
Способ	Классический

Рецепт и фото vkuso.ru

Patee. Рецепты в Telegram!

Смотри и пробуй — новые рецепты каждый день! Подпишись на официальный канал Patee. Рецепты в Telegram чтобы не потерять.

👉🏻 Подписаться 👈🏻

Пищевая ценность на 100 г

Белки 8,38 г

Жиры 20,31 г

Углеводы 21,96 г

304 КИЛОКАЛОРИЙ

Мне нравится

Добавить себе

и 5 нравится

64 добавили себе

Вам нужно

Макаронные изделия

Масла, жиры

Молочные продукты

Мясо

Овощи свежие

Специи, пряности, добавки

Сыры

Яйца

Шаги приготовления

Шаг 1

Лук и бекон нашинковать соломкой, помидоры разрезать пополам. Спагетти отварить до полуготовности в 2л воды около 10мин, ткинуть на дуршлаг и слегка заправить оливковым маслом. Лук и бекон пассировать на сковороде на оливковом масле до золотистого цвета около 2мин, влить сливки, мешать 1мин. В соус поместить готовые спагетти, хорошо прогреть и добавить специи по вкусу. Сковороду с пастой «Карбонара» убрать с огня и ввести желток, все перемешать, присоединить помидоры и присыпать тертым сыром.