katreene
четверг, 19.47
Сырная тыква
| Порции | 4 |
| Время | 1 час 20 мин |
| Кухня | Английская кухня |
| Категория | Гарниры |
| Способ | Классический |
Это amazing bomb 💣 обязательно попробуйте 🤤🤤🤤
Ингредиенты:
🎃 Тыква
🥛 200мл молока
🧅 2 головки лука
🧄 2 зубчика чеснока
🥄 Мускатный орех щепотка
🍃 Лавровый лист
🧈 2 ч.л сливочного (или топлёного) масла
🍃 Кинза
🥣 1 ст.л овсяной муки
🧀 100 гр сыра
🌶 Острый перец
🌶 Копчёная паприка ‼️ОБЯЗАТЕЛЬНО‼️
Процесс приготовления на видео 🔝
Приятного аппетита 🍴
Ингредиенты:
🎃 Тыква
🥛 200мл молока
🧅 2 головки лука
🧄 2 зубчика чеснока
🥄 Мускатный орех щепотка
🍃 Лавровый лист
🧈 2 ч.л сливочного (или топлёного) масла
🍃 Кинза
🥣 1 ст.л овсяной муки
🧀 100 гр сыра
🌶 Острый перец
🌶 Копчёная паприка ‼️ОБЯЗАТЕЛЬНО‼️
Процесс приготовления на видео 🔝
Приятного аппетита 🍴
Patee. Рецепты в Telegram!
Смотри и пробуй — новые рецепты каждый день! Подпишись на официальный канал Patee. Рецепты в Telegram чтобы не потерять.
👉🏻 Подписаться 👈🏻
Пищевая ценность на 100 г
Белки 2,21 г
Жиры 2,51 г
Углеводы 7,21 г
|
55
КИЛОКАЛОРИЙ
|
Мне нравится
Добавить себе
и 1 нравится20 добавили себе
23
5
Вам нужно
Зелень и листовые овощи
 |
Кинза (кориандр) | 50 г |
Масла, жиры
 |
Сливочное масло | 20 г |
Молочные продукты
 |
Молоко коровье | 200 г |
Мука, крахмал
 |
Мука овсяная | 10 г |
Овощи свежие
 |
Лук красный | 100 г |
 |
Лук-шалот | 100 г |
 |
Перец кайенский | 5 г |
 |
Тыква | 2000 г |
 |
Чеснок | 20 г |
Орехи, семечки
 |
Мускатный орех | 5 г |
Сахар, мёд, соль
 |
Соль | 20 г |
Специи, пряности, добавки
 |
Лавровый лист сушеный | 1 г |
 |
Паприка копченая | 5 г |
Сыры
 |
Сыр твердый | 100 г |
Шаги приготовления
Шаг 1
![Сырная тыква - Шаг 1](src="/r/x6/18/1d/a1/640x.jpg")
|
Тыква | 2000 г |
Разрезать тыкву пополам и поставить в духовку при 200’С на 40-60 минут в зависимости от размера
Шаг 2
![Сырная тыква - Шаг 2](src="/r/x6/18/1d/a2/640x.jpg")
|
Молоко коровье | 200 г |
Подогреть на медленном огне
Шаг 3
![Сырная тыква - Шаг 3](src="/r/x6/18/1d/a3/640x.jpg")
|
Лук красный | 100 г |
|
Чеснок | 20 г |
|
Мускатный орех | 5 г |
|
Лавровый лист сушеный | 1 г |
|
Соль | 10 г |
Добавить специи в молоко, продолжать готовить на медленном огне
Шаг 4
![Сырная тыква - Шаг 4](src="/r/x6/18/1d/a4/640x.jpg")
|
Лук-шалот | 100 г |
|
Кинза (кориандр) | 50 г |
|
Сливочное масло | 10 г |
|
Соль | 10 г |
Обжарить на сливочном масле лук, добавит кинзу и соль
Шаг 5
![Сырная тыква - Шаг 5](src="/r/x6/18/1d/a5/640x.jpg")
Вынуть косточки из тыквы
Шаг 6
![Сырная тыква - Шаг 6](src="/r/x6/18/1d/a6/640x.jpg")
Вынуть мякоть, оставляя 1 см у кожуры
Шаг 7
![Сырная тыква - Шаг 7](src="/r/x6/18/1d/a7/640x.jpg")
|
Сливочное масло | 10 г |
Растопить масло в сотейнике
Шаг 8
![Сырная тыква - Шаг 8](src="/r/x6/18/1d/a8/640x.jpg")
|
Мука овсяная | 10 г |
Добавить 1 ст.л овсяной муки
Шаг 9
![Сырная тыква - Шаг 9](src="/r/x6/18/1d/a9/640x.jpg")
Влить приготовленное пряник молоко
Шаг 10
![Сырная тыква - Шаг 10](src="/r/x6/18/1d/aa/640x.jpg")
Готовить на медленном огне, помешивая до загустения
Шаг 11
![Сырная тыква - Шаг 11](src="/r/x6/18/1d/ab/640x.jpg")
|
Сыр твердый | 100 г |
Натереть 100 гр сыра и добавить его в сотейник
Шаг 12
![Сырная тыква - Шаг 12](src="/r/x6/18/1d/ac/640x.jpg")
Размять мякоть тыквы вилкой и добавить в сотейник
Шаг 13
![Сырная тыква - Шаг 13](src="/r/x6/18/1d/aq/640x.jpg")
Заполнить тыкву полученным свиным соусом
Шаг 14
![Сырная тыква - Шаг 14](src="/r/x6/18/1d/ae/640x.jpg")
Посыпать тертым сыром
Шаг 15
![Сырная тыква - Шаг 15](src="/r/x6/18/1d/af/640x.jpg")
|
Перец кайенский | 5 г |
Приправить острым перцем
Шаг 16
![Сырная тыква - Шаг 16](src="/r/x6/18/1d/b0/640x.jpg")
|
Паприка копченая | 5 г |
И копченой паприкой
Шаг 17
![Сырная тыква - Шаг 17](src="/r/x6/18/1d/b1/640x.jpg")
Запекать 15-20 минут при 220’С. Приятного аппетита
Тематические подборки
Похожие рецепты
Загрузите бесплатно!
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
 |
 |