oliadan
воскресенье, 15.28
Тыква запечённая острая, пряная
| Порции | 4 |
| Время | 1 час 10 мин |
| Кухня | Русская кухня |
| Категория | Гарниры |
| Способ | Классический |
Полезный и вкусный гарнир или самостоятельное блюдо, если добавить солёный сыр, например, Фета. Категория: здоровое питание. Приятного аппетита!
Пищевая ценность на 100 г
Белки 0,99 г
Жиры 4,01 г
Углеводы 6,56 г
|
61
КИЛОКАЛОРИЙ
|
Мне нравится
Добавить себе
и 3 нравится86 добавили себе
93
5
Вам нужно
Масла, жиры
Овощи свежие
Специи, пряности, добавки
Шаги приготовления
Шаг 1
![Тыква запечённая острая, пряная - Шаг 1](src="https://www.patee.ru/r/x6/0c/6f/1f/640x.jpg")
Тыква мускатная
1 кг
Оливковое масло
3 ст. л.
Корица
1 ч. л.
Мускатный орех тертый
0,5 ч. л.
Перец черный молотый
0,5 ч. л.
Можно заменить оливковое масло на масло тыквенных семечек, получается интересный оттенок вкуса с горчинкой!!
Шаг 2
![Тыква запечённая острая, пряная - Шаг 2](src="https://www.patee.ru/r/x6/0c/6f/20/640x.jpg")
Режем тыкву, вынимаем семечки и очищаем от кожуры.
Шаг 3
![Тыква запечённая острая, пряная - Шаг 3](src="https://www.patee.ru/r/x6/0c/6f/21/640x.jpg")
Кусочки тыквы обмакиваем в масле и выкладываем на пекарскую бумагу. Затем немного солим, и посыпаем перцем и пряностями - корицей и мускатным орехом.
Шаг 4
![Тыква запечённая острая, пряная - Шаг 4](src="https://www.patee.ru/r/x6/0c/6f/22/640x.jpg")
Приятного аппетита!
