Булгур с лимоном, укропом и чесноком
| Порций | 6 |
| Время | 25 мин |
| Кухня | Турецкая кухня |
| Категория | Гарниры |
| Способ | Классический |
Отличный гарнир из булгура с лимонной цедрой, мелконарубленной зеленью укропа и чесноком! Такой гарнир- идеальное дополнение к мясу (особенно к баранине) или рыбе. Булгур готовиться достаточно быстро, получается рассыпчатым и очень ароматным! Данный рецепт адаптирован для приготовления в микроволновой печи, но его с лёгкостью можно применить для приготовления гарнира на обычной плите. Подавайте булгур с лимоном, укропом и чесноком в горячем виде, непременно с долькой лимона!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.
|
140
КИЛОКАЛОРИЙ
|
и 48 нравится |
Укроп | 5 стеб. |
 |
Булгур | 300 г |
 |
Сливочное масло | 50 г |
 |
Чеснок | 1 зуб. |
 |
Соль | 1 ч. л. |
 |
Вода | 600 мл |
 |
Лимон | 0,5 шт. |
![Булгур с лимоном, укропом и чесноком - Шаг 1](src="/r/x6/02/48/53/640x.jpg")
Для приготовления этого блюда нам понадобится булгур, лимон, чеснок, свежий укроп, соль, кипяток, сливочное масло.
![Булгур с лимоном, укропом и чесноком - Шаг 2](src="/r/x6/02/48/54/640x.jpg")
|
Булгур | 300 г |
Данный гарнир мы будем готовить в микроволновой печи, поэтому необходимо использовать предназначенную для этого посуду. Отлично подойдёт стеклянная кастрюля с крышкой. Если гарнир мы будем готовить на плите, то используйте обычную кастрюлю.
Итак, в кастрюлю всыпаем булгур.
![Булгур с лимоном, укропом и чесноком - Шаг 3](src="/r/x6/02/48/55/640x.jpg")
|
Соль | 1 ч. л. |
Добавляем соль.
