frol8310
суббота, 16.46
ЗЕЛЕНОЕ ПЮРЕ🍀☘️🌿
| Порции | 4 |
| Время | 45 мин |
| Кухня | Ирландская кухня |
| Категория | Гарниры |
| Способ | Классический |
Все мы любим пюре из картофеля! Но поскольку я постоянно смотрю передачу "Орёл и решка",увидела там в их очередном путешествии это странное название "колкэннон". Это пюре по Ирландски,в принципе ни чего сложного,но руки сами потянулись сделать эту красоту 😊
Пищевая ценность на 100 г
Белки 2,02 г
Жиры 5,36 г
Углеводы 12,19 г
|
102
КИЛОКАЛОРИЙ
|
Мне нравится
Добавить себе
и 4 нравится49 добавили себе
57
5
Вам нужно
Зелень и листовые овощи
Масла, жиры
Молочные продукты
Овощи свежие
Сахар, мёд, соль
Специи, пряности, добавки
Шаги приготовления
Шаг 1
![ЗЕЛЕНОЕ ПЮРЕ🍀☘️🌿 - Шаг 1](src="https://www.patee.ru/r/x6/13/ff/e8/640x.jpg")
Картофель
1 кг
Шпинат
100 г
Пекинская капуста
100 г
Мангольд
100 г
Лук зеленый
1 пуч.
Сливочное масло
100 г
Молоко коровье
0,5 ст.
Соль
п/в
Перец белый молотый
п/в
Итак: 1. ОООчень тонко нарезаем все овощи! Их можно взять любые по вкусу! Главное чтобы были зеленые) заливаем картофель кипящей водой! И варим 25-30 минут.
2. Когда картофель будет готов,добавляем в него горячее молоко и зелёный лук и разминаем в пюре.
3. Пока варился картофель,все зеленые овощи надо пожарить в сковородке на сливочном масле до мягкости. Посолить и смешать с пюре! Вкусно и красиво!)
2. Когда картофель будет готов,добавляем в него горячее молоко и зелёный лук и разминаем в пюре.
3. Пока варился картофель,все зеленые овощи надо пожарить в сковородке на сливочном масле до мягкости. Посолить и смешать с пюре! Вкусно и красиво!)
