shigap
понедельник, 16.21
Золотой 🥇 рис 🍚 с овощами 🥗
| Порции | 2 |
| Время | 30 мин |
| Кухня | Индийская кухня |
| Категория | Гарниры |
| Способ | Классический |
Восточное блюдо 🕌Вас не оставит 🗿равнодушными🏵
Пищевая ценность на 100 г
Белки 6,01 г
Жиры 0,5 г
Углеводы 30,31 г
|
143
КИЛОКАЛОРИЙ
|
Мне нравится
Добавить себе
и 1 нравится29 добавили себе
33
5
Вам нужно
Грибы
Зелень и листовые овощи
Крупы
Овощи свежие
Специи, пряности, добавки
Фрукты, ягоды
Шаги приготовления
Шаг 1
![Золотой 🥇 рис 🍚 с овощами 🥗 - Шаг 1](src="https://www.patee.ru/r/x6/13/08/c3/640x.jpg")
Рис 🍚 промываем и ставим отвариваться(на 10-15мин, не довариваем)
Шаг 2
![Золотой 🥇 рис 🍚 с овощами 🥗 - Шаг 2](src="https://www.patee.ru/r/x6/13/08/c4/640x.jpg")
Брокколи ставим вариться на 5 мин(тоже не довариваем)
Шаг 3
![Золотой 🥇 рис 🍚 с овощами 🥗 - Шаг 3](src="https://www.patee.ru/r/x6/13/08/c5/640x.jpg")
Лук с морковью крошим мелко
Шаг 4
![Золотой 🥇 рис 🍚 с овощами 🥗 - Шаг 4](src="https://www.patee.ru/r/x6/13/08/c6/640x.jpg")
И ставим обжариваться до золотистой корочки, следом ложем шампиньоны и все обжариваем(8 мин)
Шаг 5
![Золотой 🥇 рис 🍚 с овощами 🥗 - Шаг 5](src="https://www.patee.ru/r/x6/13/08/c7/640x.jpg")
Курагу моем и крошим пластами
Шаг 6
![Золотой 🥇 рис 🍚 с овощами 🥗 - Шаг 6](src="https://www.patee.ru/r/x6/13/08/c8/640x.jpg")
Добавляем все ингредиенты и хорошо перемешиваем, ложем рис 🍚 и перемешиваем, наливаем кипячённой горячей воды солим и добавляем куркуму, все хорошо перемешиваем и тушим пока не испариться жидкость
Шаг 7
![Золотой 🥇 рис 🍚 с овощами 🥗 - Шаг 7](src="https://www.patee.ru/r/x6/13/08/c9/640x.jpg")
Экзотика, да и только🎏 Приятного аппетита!
