Алина Боджолян
суббота, 10.25
Жареная кукуруза с лаймом и кинзой

Жареная кукуруза с лаймом и кинзой

Порции2
Время20 мин
КухняДомашние рецепты
КатегорияГарниры
СпособКлассический

Кукуруза, обжаренная в масле с перцем халапеньо, чесноком, лаймом и кинзой и смешанная со сметаной.

Смотри любимые рецепты в удобном приложении
Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.
Скачать бесплатно
Пищевая ценность на 100 г
Белки 3,09 г
Жиры 4,2 г
Углеводы 16,5 г
103
КИЛОКАЛОРИЙ
Мне нравится
Добавить себе
Inna Ricker нравится
3 добавили себе
4
5
Вам нужно
Масла, жиры
Сливочное масло
Сливочное масло
20 г
Молочные продукты
Сметана
Сметана
1 ст. л.
Овощи свежие
Кукуруза
Кукуруза
500 г
Перец халапеньо
Перец халапеньо
1 шт.
Чеснок
Чеснок
1 зуб.
Соки, воды, напитки
Сок лайма
Сок лайма
1 ст. л.
Специи, пряности, добавки
Кинза (семена)
Кинза (семена)
30 г
Перец красный острый хлопьями
Перец красный острый хлопьями
1 щеп.
Фрукты, ягоды
Цедра лайма
Цедра лайма
1 ч. л.
Шаги приготовления
Шаг 1
Перец халапеньо
Перец халапеньо
1 шт.
Чеснок
Чеснок
1 зуб.

Нарезать перец халапеньо, измельчить чеснок.

Шаг 2
Сливочное масло
Сливочное масло
20 г

Растопить масло на среднем огне.

Шаг 3

Положить в него халапеньо и чеснок и обжаривать около 1 минуты.

Шаг 4
Кукуруза
Кукуруза
500 г

Добавить зерна кукурузы. Обжаривать 7-8 минут, периодически помешивая.

Шаг 5
Сок лайма
Сок лайма
1 ст. л.
Цедра лайма
Цедра лайма
1 ч. л.
Перец красный острый хлопьями
Перец красный острый хлопьями
1 щеп.
Кинза (семена)
Кинза (семена)
30 г

Добавить сок и цедру лайма, хлопья красного перца и кинзу.

Шаг 6

Продолжать обжаривать еще 4-5 минут, до готовности кукурузы.

Шаг 7

Снять с огня и выложить в миску.

Шаг 8
Сметана
Сметана
1 ст. л.

Добавить сметану, перемешать.

Шаг 9

Украсить кинзой и подавать.

Тематические подборки

ГарнирыГарнир из кукурузыОвощи в сметане

Похожие рецепты

Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Полная версия сайта