Liquid Noise
пятница, 20.30
Капустные котлеты

Капустные котлеты

Порций6
Время1 час
КухняРусская кухня
КатегорияГарниры
СпособКлассический
Котлеты из капусты. Я очень люблю капусту в любом виде.
Смотри любимые рецепты в удобном приложении
Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.
Скачать бесплатно
Пищевая ценность на 100 г
Белки 2,43 г
Жиры 0,57 г
Углеводы 12,51 г
62
КИЛОКАЛОРИЙ
Мне нравится
Добавить себе
Vitaly KyzylovСветлана СтепановаAnyutka PrideАнна Бендерская и 12 нравится
177 добавили себе
193
5
Вам нужно
Зелень и листовые овощи
Укроп
Укроп
1 пуч.
Крупы
Манная крупа
Манная крупа
0,5 ст. л.
Мука, крахмал
Мука пшеничная
Мука пшеничная
0,5 ст. л.
Овощи свежие
Капуста белокочанная
Капуста белокочанная
1 кг
Лук репчатый
Лук репчатый
1 шт.
Чеснок
Чеснок
2 зуб.
Сахар, мёд, соль
Соль
Соль
2 щеп.
Специи, пряности, добавки
Смесь итальянских трав
Смесь итальянских трав
п/в
Хлеб, сухари, готовое тесто и выпечка
Сухари панировочные
Сухари панировочные
1 ст.
Шаги приготовления
Шаг 1
Капустные котлеты - Шаг 1
Капуста белокочанная
Капуста белокочанная
1 кг
Капусту разрежьте на 4 части и приварите в подсоленной воде минут 8-10. Откиньте капусту на дуршлаг,пропустите через мясорубку и отожмите, чтобы удалить воду
Шаг 2
Капустные котлеты - Шаг 2
Лук репчатый
Лук репчатый
1 шт.
Чеснок
Чеснок
2 зуб.
На мелкой терке натрите лук и пропустите чеснок через пресс- чеснок
Шаг 3
Капустные котлеты - Шаг 3
Укроп
Укроп
1 пуч.
Укроп мелко нарежьте.
Шаг 4
Капустные котлеты - Шаг 4
Соль
Соль
2 щеп.
Смесь итальянских трав
Смесь итальянских трав
п/в
К капусте добавьте лук, чеснок и зелень. Посолите,приправьте специями по вкусу.
Шаг 5
Капустные котлеты - Шаг 5
Мука пшеничная
Мука пшеничная
0,5 ст. л.
Манная крупа
Манная крупа
0,5 ст. л.
Добавьте муку, манную крупу, тщательно перемешайте.
Шаг 6
Капустные котлеты - Шаг 6
Сухари панировочные
Сухари панировочные
1 ст.
Сформируйте из этой массы котлетки, обваляйте в панировочных сухарях и обжарьте на растительном масле до хрустящей золотистой корочки.

Тематические подборки

ГарнирыГарниры из капусты

Похожие рецепты

Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Полная версия сайта