HabibaGodjaeva48
четверг, 21.24
Картофельные котлеты с рисом
| Порций | 6 |
| Время | 1 час |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Гарниры |
| Способ | Классический |
.
Смотри любимые рецепты в удобном приложении
Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.
Скачать бесплатно
Пищевая ценность на 100 г
Белки 5,66 г
Жиры 0,45 г
Углеводы 35,32 г
|
165
КИЛОКАЛОРИЙ
|
Мне нравится
Добавить себе
и 12 нравится123 добавили себе
139
5
Вам нужно
Зелень и листовые овощи
 |
Петрушка | 2 ст. л. |
Крупы
 |
Рис круглозерный | 200 г |
Мука, крахмал
 |
Мука пшеничная | 100 г |
Овощи свежие
 |
Картофель | 500 г |
 |
Морковь | 1 шт. |
Сахар, мёд, соль
 |
Соль | 2 ч. л. |
Специи, пряности, добавки
 |
Асафетида | 1 ч. л. |
|
Кориандр молотый | 1 ч. л. |
 |
Перец душистый молотый | 0,5 ч. л. |
Хлеб, сухари, готовое тесто и выпечка
 |
Сухари панировочные | п/в |
Шаги приготовления
Шаг 1
![Картофельные котлеты с рисом - Шаг 1](src="/r/x6/0f/64/2b/640x.jpg")
|
Сухари панировочные | п/в |
|
Морковь | 1 шт. |
|
Соль | 2 ч. л. |
|
Петрушка | 2 ст. л. |
|
Асафетида | 1 ч. л. |
|
Мука пшеничная | 100 г |
|
Картофель | 500 г |
|
Рис круглозерный | 200 г |
|
Перец душистый молотый | 0,5 ч. л. |
|
Кориандр молотый | 1 ч. л. |
Подготовьте ингредиенты.
2. Отварите рис. Отварите картофель и потолките его (либо натрите на крупной терке), обжарьте морковь на растительном масле.
2. Отварите рис. Отварите картофель и потолките его (либо натрите на крупной терке), обжарьте морковь на растительном масле.
Шаг 2
![Картофельные котлеты с рисом - Шаг 2](src="/r/x6/0f/64/2c/640x.jpg")
3. Смешайте все ингредиенты. Тщательно перемешайте.
Шаг 3
![Картофельные котлеты с рисом - Шаг 3](src="/r/x6/0f/64/2d/640x.jpg")
4. Сформируйте котлеты и обкатайте их в панировочных сухарях.
Шаг 4
![Картофельные котлеты с рисом - Шаг 4](src="/r/x6/0f/64/2e/640x.jpg")
5. Обжарьте во фритюре.
Шаг 5
![Картофельные котлеты с рисом - Шаг 5](src="/r/x6/0f/64/2f/640x.jpg")
6. Когда котлеты обжарятся до золотистой корочки, откиньте их на дуршлаг.
Приятного аппетита!
Приятного аппетита!
Тематические подборки
Похожие рецепты
Загрузите бесплатно!
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
 |
 |