Картофельные котлеты с рисом

Подготовьте ингредиенты.
2. Отварите рис. Отварите картофель и потолките его (либо натрите на крупной терке), обжарьте морковь на растительном масле.

3. Смешайте все ингредиенты. Тщательно перемешайте.

4. Сформируйте котлеты и обкатайте их в панировочных сухарях.

5. Обжарьте во фритюре.

6. Когда котлеты обжарятся до золотистой корочки, откиньте их на дуршлаг.

Приятного аппетита!