пятница, 14.01

Запеченый картофель с розмарином

Порции	4
Время	1 час
Кухня	Домашние рецепты
Категория	Гарниры
Способ	Классический

Невероятно вкусный, ароматный запеченный картофель с розмарином. Это совершенно простой и быстрый в приготовлении гарнир, который не только очень вкусный, но и полезный, к тому же выглядит аппетитно и будет украшением любого праздничного стола. Картофель по этому рецепту получается пропитанный вкусом разных специй, чеснока и лука, мягкий и нежный внутри, а сверху запеченный до румяной корочки. Готовьте с удовольствием.

Пищевая ценность на 100 г

Белки 2 г

Жиры 3,92 г

Углеводы 16,39 г

105 КИЛОКАЛОРИЙ

Мне нравится

Добавить себе

и 41 нравится

267 добавили себе

312

Вам нужно

Зелень и листовые овощи

Масла, жиры

Овощи свежие

Сахар, мёд, соль

Специи, пряности, добавки

Шаги приготовления

Шаг 1

Для приготовления картофеля нам пригодится: картофель, чеснок ,лук, розмарин, паприка, прованские травы, соль, перец черный молотый, подсолнечное масло.

Шаг 2

Для начала приготовить маринад, для этого в большой емкости смешать соль и черный молотый перец.

Шаг 3

Лук репчатый

1 шт.

Добавить туда же натертый на мелкой терке репчатый лук.

Шаг 4

Та к же добавить молотую паприку и выдавить пару зубчиков чеснока.

Шаг 5

Затем добавить молотый сушеный базилик, майоран и розмарин.

Шаг 6

Подсолнечное масло

40 мл

В завершении добавить в наш маринад пару столовых ложек подсолнечного масла и все перемешать.

Шаг 7

Картофель

800 г

Картофель не чистить, нужно только хорошо помыть щеткой, обсушить и нарезать продолговатыми дольками. В зависимости от размера картофеля на 6-8 частей.

Шаг 8