пятница, 14.01
Запеченый картофель с розмарином

Запеченый картофель с розмарином

Порции4
Время1 час
КухняДомашние рецепты
КатегорияГарниры
СпособКлассический

Невероятно вкусный, ароматный запеченный картофель с розмарином. Это совершенно простой и быстрый в приготовлении гарнир, который не только очень вкусный, но и полезный, к тому же выглядит аппетитно и будет украшением любого праздничного стола. Картофель по этому рецепту получается пропитанный вкусом разных специй, чеснока и лука, мягкий и нежный внутри, а сверху запеченный до румяной корочки. Готовьте с удовольствием.

Смотри любимые рецепты в удобном приложении
Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.
Скачать бесплатно
Пищевая ценность на 100 г
Белки 2 г
Жиры 3,92 г
Углеводы 16,39 г
105
КИЛОКАЛОРИЙ
Мне нравится
Добавить себе
и 27 нравится
244 добавили себе
275
5
Вам нужно
Зелень и листовые овощи
Розмарин
Розмарин 2 стеб.
Масла, жиры
Подсолнечное масло
Подсолнечное масло 40 мл
Овощи свежие
Картофель
Картофель 800 г
Лук репчатый
Лук репчатый 1 шт.
Чеснок
Чеснок 2 зуб.
Сахар, мёд, соль
Соль
Соль 5 г
Специи, пряности, добавки
Базилик сушеный
Базилик сушеный 2 г
Паприка молотая
Паприка молотая 2 г
Перец черный молотый
Перец черный молотый 5 г
Розмарин сушеный
Розмарин сушеный 2 г
Сушеный майоран
Сушеный майоран 2 г
Шаги приготовления
Шаг 1
Запеченый картофель с розмарином

Для приготовления картофеля нам пригодится: картофель, чеснок ,лук, розмарин, паприка, прованские травы, соль, перец черный молотый, подсолнечное масло.

Шаг 2
Запеченый картофель с розмарином
Соль
Соль5 г
Перец черный молотый
Перец черный молотый5 г

Для начала приготовить маринад, для этого в большой емкости смешать соль и черный молотый перец.

Шаг 3
Запеченый картофель с розмарином
Лук репчатый
Лук репчатый1 шт.

Добавить туда же натертый на мелкой терке репчатый лук.

Шаг 4
Запеченый картофель с розмарином
Чеснок
Чеснок2 зуб.
Паприка молотая
Паприка молотая2 г

Та к же добавить молотую паприку и выдавить пару зубчиков чеснока.

Шаг 5
Запеченый картофель с розмарином
Сушеный майоран
Сушеный майоран2 г
Базилик сушеный
Базилик сушеный2 г
Розмарин сушеный
Розмарин сушеный2 г

Затем добавить молотый сушеный базилик, майоран и розмарин.

Шаг 6
Запеченый картофель с розмарином
Подсолнечное масло
Подсолнечное масло40 мл

В завершении добавить в наш маринад пару столовых ложек подсолнечного масла и все перемешать.

Шаг 7
Запеченый картофель с розмарином
Картофель
Картофель800 г

Картофель не чистить, нужно только хорошо помыть щеткой, обсушить и нарезать продолговатыми дольками. В зависимости от размера картофеля на 6-8 частей.

Шаг 8
Запеченый картофель с розмарином

Весь нарезанный картофель сложить в емкость с маринадом.

Шаг 9
Запеченый картофель с розмарином

Все вместе хорошо перемешать и оставить на 10-15 минут.

Шаг 10
Запеченый картофель с розмарином
Розмарин
Розмарин2 стеб.

На большой противень смазанный подсолнечным маслом в один слой выложить наш маринованный картофель и посыпать свежим розмарином.

Шаг 11
Запеченый картофель с розмарином

Запекать в разогретой до 200 С духовке 40-50 минут, картофель должен быть мягким.

Шаг 12
Запеченый картофель с розмарином

Картофель запеченный с розмарином готов.

Шаг 13
Запеченый картофель с розмарином

Приятного аппетита!

Посмотреть еще
Sunnny
Запеченный картофель с розмарином
Домашние рецепты
3
37
0
Sunnny
Картофель с колбасой и овощами
Домашние рецепты
2
19
0
patee
Ароматный молодой картофель с шампиньонами
Домашние рецепты
76
640
0
Zoya7
Картофель с маслятами в сметане
Домашние рецепты
193
1.25K
4
Marmasha14
Картофель с шампиньонами в сметанном соусе.
Русская кухня
33
292
1
kateryna3
Картофель с мясом и овощами в горшочках
Домашние рецепты
9
58
0
Zoya7
Картофель с грибами для праздника
Домашние рецепты
30
183
3
Zoya7
Молодой картофель с грибами и чесноком
Домашние рецепты
63
433
4
Zoya7
Запеченный картофель с чесночно-грибным маслом
Домашние рецепты
26
209
0
Zoya7
Жареный картофель с грибами и баклажанами
Домашние рецепты
22
62
0
Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Полная версия сайта