🍰delicious life🍓 Гузеевы
пятница, 11.54
Рыбная запеканка с пюре из сельдерея

Рыбная запеканка с пюре из сельдерея

Порции4
Время40 мин
КухняДомашние рецепты
КатегорияРыба и морепродукты
СпособКлассический
Предлагаем рецепт приготовления нежного блюда из рыбы, которое не навредит фигуре и хорошо подойдёт для обеда или ужина.
Patee. Рецепты в Telegram!
Смотри и пробуй — новые рецепты каждый день! Подпишись на официальный канал Patee. Рецепты в Telegram чтобы не потерять.
👉🏻 Подписаться 👈🏻
Пищевая ценность на 100 г
Белки 14,96 г
Жиры 9,76 г
Углеводы 2,53 г
161
КИЛОКАЛОРИЙ
Мне нравится
Добавить себе
Елена СтаровойтоваTatyana KuganЕкатерина ЯшнаяSh Cv и 12 нравится
160 добавили себе
176
5
Вам нужно
Зелень и листовые овощи
Укроп
Укроп
0,5 пуч.
Масла, жиры
Оливковое масло
Оливковое масло
2 ст. л.
Сливочное масло
Сливочное масло
20 г
Овощи свежие
Сельдерей корневой
Сельдерей корневой
1 шт.
Рыба и морепродукты
Креветки
Креветки
200 г
Семга
Семга
400 г
Сахар, мёд, соль
Соль
Соль
п/в
Соусы
Сливочный хрен
Сливочный хрен
2 ст. л.
Специи, пряности, добавки
Перец черный молотый
Перец черный молотый
п/в
Хлеб, сухари, готовое тесто и выпечка
Сухари панировочные
Сухари панировочные
3 ст. л.
Шаги приготовления
Шаг 1
Сельдерей корневой
Сельдерей корневой
1 шт.
Семга
Семга
400 г
Сливочное масло
Сливочное масло
20 г
Креветки
Креветки
200 г
Сливочный хрен
Сливочный хрен
2 ст. л.
Укроп
Укроп
0,5 пуч.
Сухари панировочные
Сухари панировочные
3 ст. л.
Оливковое масло
Оливковое масло
2 ст. л.
Соль
Соль
п/в
Перец черный молотый
Перец черный молотый
п/в
Очищенный и нарезанный кубиками корень сельдерея варим в кипящей подсоленной воде 20 минут. Откидываем на дуршлаг, разминаем вилкой и добавляем немного сливочного масла.

В миске смешиваем отварную рыбу, креветки и хрен. Солим и перчим.

Форму для запекания смазываем оливковым маслом и выкладываем в нее рыбную начинку. Сверху равномерно распределяем пюре из сельдерея, а затем посыпаем панировочными сухарями.

Запекаем в предварительно разогретой до 180 градусов духовке 10–12 минут. Украшаем укропом перед подачей.

Приятного аппетита!!!

Тематические подборки

Рыба и морепродуктыРыбная запеканкаБлюда из семгиРыба в духовкеЗапеченная рыба

Похожие рецепты

Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Полная версия сайта