Зоя Шунина
пятница, 07.37
Рыбная запеканка "Праздничная"

Рыбная запеканка "Праздничная"

Порции4
Время50 мин
КухняДомашние рецепты
КатегорияРыба и морепродукты
СпособКлассический

Предлагаю рецепт замечательной запеканки из рыбного суфле, которая подойдет к столу в будни и праздники. Для этого рецепта годится филе любой крупной рыбы. Нежное, вкусное и полезное блюдо для взрослых и детей.

Смотри любимые рецепты в удобном приложении
Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.
Скачать бесплатно
Пищевая ценность на 100 г
Белки 12,59 г
Жиры 10,54 г
Углеводы 6,35 г
172
КИЛОКАЛОРИИ
Мне нравится
Добавить себе
Лана ШмыгинаЛеся Вагоровская♛ ♛ ♛ OLGA ♛ ♛ ♛Irina B и 5 нравится
28 добавили себе
37
5
Вам нужно
Масла, жиры
Сливочное масло
Сливочное масло 20 г
Молочные продукты
Сливки 10-12%
Сливки 10-12% 200 мл
Овощи свежие
Лук репчатый
Лук репчатый 70 г
Рыба и морепродукты
Минтай
Минтай 350 г
Сахар, мёд, соль
Соль
Соль п/в
Специи, пряности, добавки
Перец черный молотый
Перец черный молотый п/в
Сыры
Российский сыр
Российский сыр 70 г
Хлеб, сухари, готовое тесто и выпечка
Батон
Батон 80 г
Яйца
Яйцо куриное
Яйцо куриное 1 шт.
Шаги приготовления
Шаг 1
Рыбная запеканка "Праздничная" - Шаг 1

Для приготовления запеканки возьмите такие ингредиенты: рыбное филе, белый хлеб или батон, яйцо, лук репчатый, масло сливочное, сливки 10%, сыр твердый, соль и перец черный молотый.

Шаг 2
Рыбная запеканка "Праздничная" - Шаг 2
Лук репчатый
Лук репчатый70 г

Репчатый лук очистите, помойте и мелко нарежьте. Выложите в сковороду.

Шаг 3
Рыбная запеканка "Праздничная" - Шаг 3
Сливочное масло
Сливочное масло20 г

Добавить кусочек сливочного масла и жарить лук до прозрачности.

Шаг 4
Рыбная запеканка "Праздничная" - Шаг 4
Батон
Батон80 г

У белого хлеба или батона обрежьте корку. Нарежьте небольшими кубиками.

Шаг 5
Рыбная запеканка "Праздничная" - Шаг 5
Сливки 10-12%
Сливки 10-12%200 мл

Залейте батон сливками.

Шаг 6
Рыбная запеканка "Праздничная" - Шаг 6

Дайте батону размокнуть в сливках.

Шаг 7
Рыбная запеканка "Праздничная" - Шаг 7
Яйцо куриное
Яйцо куриное1 шт.

Яйцо слегка взбейте.

Шаг 8
Рыбная запеканка "Праздничная" - Шаг 8
Российский сыр
Российский сыр70 г

Натрите сыр и добавьте к яйцу.

Шаг 9
Рыбная запеканка "Праздничная" - Шаг 9

Выложите размокший в сливках батон.

Шаг 10
Рыбная запеканка "Праздничная" - Шаг 10

Хорошо взбейте яйцо, батон в сливках и сыр.

Шаг 11
Рыбная запеканка "Праздничная" - Шаг 11

Жареный лук выложите в форму для запекания.

Шаг 12
Рыбная запеканка "Праздничная" - Шаг 12
Минтай
Минтай350 г

Рыбное филе помойте и нарежьте небольшими кусочками. Выложите на лук.

Шаг 13
Рыбная запеканка "Праздничная" - Шаг 13
Соль
Сольп/в
Перец черный молотый
Перец черный молотыйп/в

Посолите и поперчите по вкусу.

Шаг 14
Рыбная запеканка "Праздничная" - Шаг 14

На рыбу выложите смесь яйца, батона со сливками и сыра.

Шаг 15
Рыбная запеканка "Праздничная" - Шаг 15

Готовьте запеканку в разогретой до 180 градусов духовке 30 минут.

Шаг 16
Рыбная запеканка "Праздничная" - Шаг 16

Рыбная запеканка готова.

Шаг 17
Рыбная запеканка "Праздничная" - Шаг 17

Замечательную рыбную запеканку подавайте к столу в теплом виде. Приятного аппетита!

Посмотреть еще
Светлана Аниканова
SvetlanaAnikanova
Рыбная запеканка на семейный обед - вкусно, сытно и готовить просто!
Домашние рецепты
7
71
0
Ludmila Tcaplina
Milk-Mila
Детская рыбная запеканка
Домашние рецепты
0
18
1
Петрова Екатерина
KatarinaKat
Рыбная запеканка с брокколи.
Домашние рецепты
6
31
0
Poli Rostova
polipolinc
Рыбная запеканка
Домашние рецепты
0
33
0
🍰delicious life🍓 Гузеевы
Olga2004
Рыбная запеканка с пюре из сельдерея
Домашние рецепты
16
156
0
Елена Кошелева
Елена Кошелева
ЗАПЕКАНКА ИЗ РЫБЫ С ОВОЩАМИ
Белорусская кухня
2
51
0
Anna Anna
BAnna
Рыбная запеканка в духовке
Исландская кухня
1
31
0
Валерия Фильберт
Snowkitti
Рыбная запеканка
Еврейская кухня
8
91
0
Elena S
Elena210681
Рыбная запеканка в мультиварке
Домашние рецепты
3
21
0
Кристина Щ
Kpovar
Запеканка "Рыбная"
Домашние рецепты
12
77
1
Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Полная версия сайта