kuzindmtr
четверг, 21.52
Мидии в томатном соусе.
| Порция | 1 |
| Время | 30 мин |
| Кухня | Французская кухня |
| Категория | Рыба и морепродукты |
| Способ | Классический |
Мидии в томатном соусе с базиликом
Смотри любимые рецепты в удобном приложении
Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.
Скачать бесплатно
Пищевая ценность на 100 г
Белки 4,98 г
Жиры 3,05 г
Углеводы 4,83 г
|
76
КИЛОКАЛОРИЙ
|
Мне нравится
Добавить себе
и 2 нравится45 добавили себе
51
5
Вам нужно
Алкоголь
 |
Вино белое сухое (столовое) | 100 г |
Зелень и листовые овощи
 |
Базилик | 15 г |
 |
Тимьян свежий | 2 г |
Масла, жиры
 |
Оливковое масло | 15 г |
Овощи свежие
 |
Лук-шалот | 50 г |
 |
Чеснок | 5 г |
Рыба и морепродукты
 |
Мидии | 250 г |
Сахар, мёд, соль
 |
Соль | 2 г |
Соусы
 |
Соус Табаско | 3 г |
Специи, пряности, добавки
 |
Перец белый молотый | 1 г |
Фрукты, ягоды
 |
Томаты в собственном соку | 250 г |
Шаги приготовления
Шаг 1
|
Мидии | 250 г |
|
Лук-шалот | 50 г |
|
Вино белое сухое (столовое) | 100 г |
|
Тимьян свежий | 2 г |
|
Чеснок | 5 г |
|
Оливковое масло | 15 г |
На оливковом масле обжарить чеснок, тимьян и мелко нарезанный лук шалот. Добавить заране подготовленные мидии и влить вино. Дать алкоголю выпариться в течении 2 минут.
Шаг 2
|
Томаты в собственном соку | 250 г |
|
Соус Табаско | 3 г |
|
Базилик | 15 г |
|
Соль | 2 г |
|
Перец белый молотый | 1 г |
Томаты Пробить блендером и добавить к мидиям. Посолить, поперчить, потушить ещё 3-4 минуты. В самом конце добавить рубленный базилик. По желанию для остроты добавить табаско.
Посмотреть еще
Загрузите бесплатно!
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
 |
 |