понедельник, 20.04

Кета мультиПольза

Порции	2
Время	40 мин
Кухня	Русская кухня
Категория	Рыба и морепродукты
Способ	Классический

Можно использовать замороженные стейки, но из свежей конечно будет просто превосходно. Подойдёт тем кто придерживается здорового питания. В красной рыбе содержится множество полезных веществ))

Пищевая ценность на 100 г

Белки 11,35 г

Жиры 5,02 г

Углеводы 19,9 г

173 КИЛОКАЛОРИЙ

Мне нравится

Добавить себе

нравится

45 добавили себе

Вам нужно

Грибы

Макаронные изделия

Масла, жиры

Молочные продукты

Овощи свежие

Рыба и морепродукты

Сахар, мёд, соль

Соусы

Специи, пряности, добавки

Фрукты, ягоды

Шаги приготовления

Шаг 1

Намываем лимон, зелень, рыбку. Чистим грибы. Ставим кипятить воду для лапши(в нашем случае "Фрунчоза") предварительно посолив двумя щепотками соли (не обязательно морской)

Шаг 2

В это время замешиваем маринад для рыбы: любые любимые приправы (у меня это перцев, тимьян, эстрагон) заливаем сливками или 2 столовыми ложками сметаны и выжимаем туда лимонный сок

Шаг 3

Перец белый молотый

1 щеп.

Смазываем противень оливковым маслом, посыпаем остатками соли и немного перца. Выкладываем рыбку -> поливаем наим маринадом -> отправляем в разогретую духовку до 200 градусов на 30 минут (если кусочки небольшие, то хватиТ и 25-и минут)

Шаг 4

!!! В кипящую воду кидаем рисовую лапшу не больше чем на 5 минут !!! Потом её на дуршлаг и обдаём холодной водой

Шаг 5

Жарим грибочки на оливковом масле 3-4 минуты

Шаг 6

Затем добавляем нашу лапшу к грибам ещё на 3 минуты, мешаем-мешаем мешаем

Шаг 7

Нарезаем зелень, подойдёт любая свежая!!!

Шаг 8

И выкладываем все на тарелку: лапшу с грибам, рыбку из духовки, посыпаем зеленью и поливаем все соевым соусом (ну а лучше соусом "унаги")

Кета мультиПольза

Тематические подборки

Похожие рецепты