вторник, 17.00

Пряный лосось с авокадо и сальсой

Порции	4
Время	20 мин
Кухня	Мексиканская кухня
Категория	Рыба и морепродукты
Способ	Классический

Румяный, поджаренный лосось, со свежим авокадо и остреньким соусом.

Patee. Рецепты в Telegram!

Смотри и пробуй — новые рецепты каждый день! Подпишись на официальный канал Patee. Рецепты в Telegram чтобы не потерять.

👉🏻 Подписаться 👈🏻

Пищевая ценность на 100 г

Белки 14,95 г

Жиры 11,27 г

Углеводы 1,87 г

170 КИЛОКАЛОРИЙ

Мне нравится

Добавить себе

и 1 нравится

38 добавили себе

Вам нужно

Зелень и листовые овощи

Кинза (кориандр)

1 пуч.

Масла, жиры

Оливковое масло

0,5 ст. л.

Овощи свежие

	Лук зеленый	1 пуч.
	Помидоры черри	200 г

Рыба и морепродукты

Лосось

4 шт.

Сахар, мёд, соль

	Соль	0,5 ч. л.
	Соль	п/в

Соки, воды, напитки

Сок лайма

1 ст. л.

Соусы

Острая сальса

2 ст. л.

Специи, пряности, добавки

	Перец черный молотый	0,5 ч. л.
	Приправа для морепродуктов	1 ст. л.

Фрукты, ягоды

Авокадо

1 шт.

Шаги приготовления

Шаг 1

	Лосось	4 шт.
	Оливковое масло	0,5 ст. л.
	Соль	0,5 ч. л.
	Перец черный молотый	0,5 ч. л.
	Приправа для морепродуктов	1 ст. л.

Полейте с обеих сторон филе лосося оливковым маслом, посыпьте солью, перцем и приправой. Жарьте на сковороде 5 минут, переверните филе лосося и жарьте еще 5 минут.

Шаг 2

	Авокадо	1 шт.
	Помидоры черри	200 г
	Лук зеленый	1 пуч.
	Кинза (кориандр)	1 пуч.
	Сок лайма	1 ст. л.
	Острая сальса	2 ст. л.
	Соль	п/в

Положите жареного лосося на тарелку. Нарежьте авокадо и помидоры на небольшие кусочки смешайте с нарезанным зеленым луком, нарезанной кинзой и соком лайма, добавьте сальсу и соль по вкусу. Подавайте выложив поверх жареного лосося.
Приятного аппетита!!!