Порции | 2 |
Время | 20 мин |
Кухня | Американская кухня |
Категория | Рыба и морепродукты |
Способ | Классический |
Один из самый популярных на Западе рецептов приготовления свежей рыбы. Вкус нежной рыбы дополняется нежным сырным оттенком
185
КИЛОКАЛОРИЙ
|
С кусков лосося удалить кожу, разрезать пополам и посыпать солью и перцем
Сыр нарезать полосками.
Лосось промазать горчицей и заложить в карман сыр.
Смешать яйцо с мукой, обмакнуть в кляр рыбу, обвалять в сухарях.
Обжарить в масле при 170 С до готовности.
Подавать с салатом-латук, долькой лимона и соусом на Ваш выбор.