среда, 22.32

Тако с креветками в лаймово-текиловом соусе

Порции	2
Время	45 мин
Кухня	Мексиканская кухня
Категория	Рыба и морепродукты
Способ	Классический

Очень простой способ приготовления тако из пшеничных лепешек с креветками, маринованными в соусе из сока лайма, текилы, острого соуса и чеснока и обжаренными на гриле.

Смотри любимые рецепты в удобном приложении

Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.

Скачать бесплатно

Пищевая ценность на 100 г

Белки 6,3 г

Жиры 6,22 г

Углеводы 4,81 г

99 КИЛОКАЛОРИЙ

Мне нравится

Добавить себе

нравится

14 добавили себе

Вам нужно

Алкоголь

Текила

60 мл

Масла, жиры

Оливковое масло

1 ст. л.

Овощи свежие

	Лук репчатый	0,5 гол.
	Помидоры (томат)	1 шт.
	Чеснок	2 зуб.

Рыба и морепродукты

Креветки

500 г

Сахар, мёд, соль

Соль

0,2 ч. л.

Соки, воды, напитки

Сок лайма

60 мл

Соусы

	Острая сальса	п/в
	Соус Табаско	2 ст. л.

Специи, пряности, добавки

Перец черный молотый

0,2 ч. л.

Сыры

Чеддер

п/в

Фрукты, ягоды

Авокадо

2 шт.

Хлеб, сухари, готовое тесто и выпечка

Пшеничные лепешки

10 шт.

Шаги приготовления

Шаг 1

	Текила	60 мл
	Сок лайма	60 мл
	Соус Табаско	2 ст. л.
	Чеснок	2 зуб.
	Соль	0,2 ч. л.
	Перец черный молотый	0,2 ч. л.
	Оливковое масло	1 ст. л.

Маринад:
Смешать в небольшой миске текилу, сок лайма, острый соус, измельченный чеснок, соль, перец и оливковое масло.

Шаг 2

Креветки

500 г

Положить в маринад креветки и поставить в холодильник на 30 минут.

Шаг 3

Лук репчатый

0,5 гол.

Разогреть сковороду-гриль на средне-сильном огне. Положить в горячую сковороду креветки и тонко нарезанный лук и полить сверху небольшим количеством маринада.

Шаг 4

Обжарить креветки с одной стороны, перевернуть и продолжать жарить, пока не прожарятся. Это займет около 7 минут. Выложить креветки со сковороды, лук оставить обжариваться еще несколько минут.

Шаг 5