Sunnny
Friday, 12.18
Креветки в лимонно-чесночном соусе
| Порций | 8 |
| Время | 30 мин |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Рыба и морепродукты |
| Способ | Классический |
Креветки, запеченные в соусе из сливочного масла с чесноком, зеленью, лимонным соком и цедрой.
Пищевая ценность на 100 г
Белки 11.72 г
Жиры 10.94 г
Углеводы 1.16 г
|
151
КИЛОКАЛОРИЙ
|
Мне нравится
Добавить себе
и 7 нравится68 добавили себе
79
5
Вам нужно
Зелень и листовые овощи
Масла, жиры
Овощи свежие
Рыба и морепродукты
Сахар, мёд, соль
Соки, воды, напитки
Специи, пряности, добавки
Фрукты, ягоды
Шаги приготовления
Шаг 1
Разогреть духовку до 230С.
Шаг 2
Мелко порубить чеснок, петрушку, тимьян (или розмарин) и базилик.
Шаг 3
![Креветки в лимонно-чесночном соусе - Шаг 3](src="https://www.patee.ru/r/x6/02/29/cb/640x.jpg")
Сливочное масло
220 г
Лимонный сок
1 ч. л.
Цедра лимона
1.5 ч. л.
Перец красный острый хлопьями
0.5 ч. л.
Смешать в небольшой миске размягченное масло с чесноком, половиной петрушки, соком и цедрой лимона, тимьяном и хлопьями красного перца.
Шаг 4
Приправить солью и черным перцем.
Шаг 5
Положить креветки в большую форму для запекания хвостиками вверх.
Шаг 6
Выложить сверху масляную смесь, равномерно смазывая ею креветки.
Шаг 7
Запекать в духовке около 10 минут, пока масло не запенится, а креветки не станут розовыми.
Шаг 8
Посыпать оставшейся петрушкой и листьями базилика.
Шаг 9
![Креветки в лимонно-чесночном соусе - Шаг 9](src="https://www.patee.ru/r/x6/02/29/cc/640x.jpg")
Подавать креветки горячими с хлебом.
