Лингвини с креветками в томатном соусе
| Порции | 4 |
| Время | 20 мин |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Рыба и морепродукты |
| Способ | Классический |
Паста лингвини с жареными креветками и специями в сливочно-томатном соусе, посыпанная тертым сыром и свежим базиликом.
|
181
КИЛОКАЛОРИЙ
|
и 4 нравится
![Лингвини с креветками в томатном соусе - Шаг 1](src="/r/x6/02/1a/0d/640x.jpg")
Вскипятить подсоленную воду и сварить в ней пасту. Слить воду (сохранить 0.5 стакана воды), отложить пасту в сторону.
![Лингвини с креветками в томатном соусе - Шаг 2](src="/r/x6/02/1a/0e/640x.jpg")
Свернуть листья базилика в трубочку.
![Лингвини с креветками в томатном соусе - Шаг 3](src="/r/x6/02/1a/0f/640x.jpg")
Тонко нарезать.
![Лингвини с креветками в томатном соусе - Шаг 4](src="/r/x6/02/1a/10/640x.jpg")
Натереть пармезан на терке.
![Лингвини с креветками в томатном соусе - Шаг 5](src="/r/x6/02/1a/11/640x.jpg")
Нагреть чугунную сковороду на сильном огне и налить на нее оливковое масло.
![Лингвини с креветками в томатном соусе - Шаг 6](src="/r/x6/02/1a/12/640x.jpg")
Быстро бросить в горячее масло креветки и обжаривать 15-20 секунд, пока не порозовеют.
![Лингвини с креветками в томатном соусе - Шаг 7](src="/r/x6/02/1a/13/640x.jpg")
Добавить измельченный чеснок и жарить еще около 10 секунд.
![Лингвини с креветками в томатном соусе - Шаг 8](src="/r/x6/02/1a/14/640x.jpg")
Добавить нарезанные помидоры.
![Лингвини с креветками в томатном соусе - Шаг 9](src="/r/x6/02/1a/15/640x.jpg")
Добавить сливки, тщательно перемешать.
![Лингвини с креветками в томатном соусе - Шаг 10](src="/r/x6/02/1a/16/640x.jpg")
Добавить пасту и немного воды, оставшейся от варки пасты, перемешать.
Приправить солью и перцем по вкусу.
![Лингвини с креветками в томатном соусе - Шаг 12](src="/r/x6/02/1a/17/640x.jpg")
Подавать, посыпав пармезаном и свежим базиликом.
Тематические подборки
Похожие рецепты
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
 |
 |