Ilasia
Thursday, 16.23
Креветки в томатном соусе с базиликом
| Порции | 3 |
| Время | 20 мин |
| Кухня | Итальянская кухня |
| Категория | Рыба и морепродукты |
| Способ | Классический |
Сочные креветки в пикантном томатном соусе с базиликом.
Пищевая ценность на 100 г
Белки 9.57 г
Жиры 1.79 г
Углеводы 2.45 г
|
65
КИЛОКАЛОРИЙ
|
Мне нравится
Добавить себе
и 1 нравится38 добавили себе
43
5
Вам нужно
Зелень и листовые овощи
Масла, жиры
Овощи свежие
Рыба и морепродукты
Сахар, мёд, соль
Соки, воды, напитки
Специи, пряности, добавки
Шаги приготовления
Шаг 1
![Креветки в томатном соусе с базиликом - Шаг 1](src="https://www.patee.ru/r/x6/01/64/b1/640x.jpg")
Измельчите помидоры и свежий базилик. Смешайте нарезанные мелко помидоры с соком лимона и всеми специями. Оставьте миску с содержимым на 10 минут настояться.
Шаг 2
В кипящую подсоленную воду опустите нечищеные креветки, варите 5 минут.
Шаг 3
![Креветки в томатном соусе с базиликом - Шаг 3](src="https://www.patee.ru/r/x6/01/64/b2/640x.jpg")
Почистите вареные креветки, оставляя хвост. Ополосните в теплой воде и обжарьте на небольшом количестве оливкового масла до золотистого цвета.
Шаг 4
![Креветки в томатном соусе с базиликом - Шаг 4](src="https://www.patee.ru/r/x6/01/64/b3/640x.jpg")
К обжаренным креветкам добавьте смесь из нарезанных помидор, специй и лимонного сока. Потомите под крышкой 5-8 минут. Помидоры должны выделить свой сок, который впитают креветки.
Шаг 5
![Креветки в томатном соусе с базиликом - Шаг 5](src="https://www.patee.ru/r/x6/01/64/b4/640x.jpg")
Креветки в томатном соусе с базиликом подаются с макаронами любой формы. Перед подачей сбрызнете блюдо соком лимона и украсьте свежим базиликом.
