![Плов с креветками в мультиварке](https://www.patee.ru/r/x6/03/77/3a/640m.jpg)
Плов с креветками в мультиварке
Порции | 4 |
Время | 1 час 20 мин |
Кухня | Американская кухня |
Категория | Рыба и морепродукты |
Способ | Мультиварка |
Плов с креветками в мультиварке готовится без особых затрат времени, а получается по-праздничному вкусным и необычным. Креветки являются признанным во всем мире деликатесом. Но, в отличие от остальных деликатесных продуктов, креветки весьма доступны простому обывателю. Как и остальные морепродукты, креветки богами кальцием и белком. Однако, креветки содержат очень мало калорий и потому прекрасно подойдут тем, кто следит за фигурой. Идеальным сопровождением к креветкам является рис. В данном рецепте использовалась мультиварка Филипс НD 3039, мощность прибора 960 Вт, объем чаши 4 л. Рис и воду измеряем обычными 200 мл стаканами.
127
КИЛОКАЛОРИЙ
|
![Плов с креветками в мультиварке - Шаг 1](src="https://www.patee.ru/r/x6/03/76/19/640x.jpg")
Для приготовления плова с креветками нам понадобятся рис, креветки, морковь, лук, соль, перец черный молотый, вода, масло растительное, чеснок.
![Плов с креветками в мультиварке - Шаг 2](src="https://www.patee.ru/r/x6/03/76/1a/640x.jpg")
Трем морковь на крупной терке.
![Плов с креветками в мультиварке - Шаг 3](src="https://www.patee.ru/r/x6/03/76/1c/640x.jpg")
Шинкуем репчатый лук.
![Плов с креветками в мультиварке - Шаг 4](src="https://www.patee.ru/r/x6/03/76/1d/640x.jpg")
Рис хорошо промываем, до чистой воды.
![Плов с креветками в мультиварке - Шаг 5](src="https://www.patee.ru/r/x6/03/76/22/640x.jpg")
Наливаем в чашу мультиварки масло, складываем в чашу морковь и лук. Обжариваем овощи в режиме “Жарка” в течении 8 минут, периодически помешивая.
![Плов с креветками в мультиварке - Шаг 6](src="https://www.patee.ru/r/x6/03/76/23/640x.jpg")
Добавляем в чашу рис и воду, солим и перчим по вкусу, закрываем крышку. Включаем автоматическую программу “Рис”. До звукового сигнала крышку мультиварки не открываем.
![Плов с креветками в мультиварке - Шаг 7](src="https://www.patee.ru/r/x6/03/76/27/640x.jpg")
Размороженные креветки очищаем.
![Плов с креветками в мультиварке - Шаг 8](src="https://www.patee.ru/r/x6/03/76/28/640x.jpg")
За 15 минут до готовности риса нагреваем масло на сковороде и обжариваем порезанный чеснок.
![Плов с креветками в мультиварке - Шаг 9](src="https://www.patee.ru/r/x6/03/76/2b/640x.jpg")
Чеснок убираем и обжариваем на этом масле креветки в течении 5-7 минут.
![Плов с креветками в мультиварке - Шаг 10](src="https://www.patee.ru/r/x6/03/76/2c/640x.jpg")
Рис готов. В этой автоматической программе он готовится в течении 45-50 минут.
![Плов с креветками в мультиварке - Шаг 11](src="https://www.patee.ru/r/x6/03/76/3a/640x.jpg")
Добавляем обжаренные креветки в готовый рис и перемешиваем. Закрываем крышку и даем постоять плову 5 минут.
![Плов с креветками в мультиварке - Шаг 12](src="https://www.patee.ru/r/x6/03/76/3b/640x.jpg")
Наш плов с креветками готов.
![Плов с креветками в мультиварке - Шаг 13](src="https://www.patee.ru/r/x6/03/76/3c/640x.jpg")
Приятного аппетита!