Sunnny
понедельник, 16.42
Креветки в соусе с горчицей
| Порций | 8 |
| Время | 15 мин |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Рыба и морепродукты |
| Способ | Классический |
Попробуйте креветки, отваренные в подсоленной воде и маринованные в соусе с зеленью, специями и креольской горчицей.
Пищевая ценность на 100 г
Белки 8,75 г
Жиры 14,05 г
Углеводы 1,81 г
|
169
КИЛОКАЛОРИЙ
|
Мне нравится
Добавить себе
нравится13 добавили себе
15
5
Вам нужно
Зелень и листовые овощи
Масла, жиры
Овощи свежие
Рыба и морепродукты
Сахар, мёд, соль
Специи, пряности, добавки
Винный уксус белый
120 мл
Горчица креольская
1 ст. л.
Паприка молотая
0,5 ч. л.
Перец черный молотый
0,5 ч. л.
Шаги приготовления
Шаг 1
Оливковое масло
240 мл
Винный уксус белый
120 мл
Лук зеленый
8 шт.
Петрушка
30 г
Сельдерей
30 г
Горчица креольская
1 ст. л.
Соль
1 ч. л.
Перец черный молотый
0,5 ч. л.
Паприка молотая
0,5 ч. л.
Смешать в миске оливковое масло, уксус, зеленый лук, петрушку, сельдерей, горчицу, соль, перец и паприку. Перемешать и отложить в сторону.
Шаг 2
Отварить креветки в слегка подсоленной воде, очистить и положить в миску.
Шаг 3
Полить креветки приготовленным соусом и мариновать минимум 6 часов (лучше всю ночь).
Шаг 4
Подавать креветки с латуком.
Шаг 5
Вместе с креветками можно также мариновать грибы и артишоки.
