Юлия Потапова
вторник, 07.48
Мидии в кокосовом молоке

Мидии в кокосовом молоке

Порции2
Время25 мин
КухняТайская кухня
КатегорияРыба и морепродукты
СпособКлассический

Мидии - полезный и простой в приготовлении продукт.
Попробуйте этот рецепт с тайским кокосовым молоком и карри, который вы можете приготовить меньше, чем за полчаса.

Patee. Рецепты в Telegram!
Смотри и пробуй — новые рецепты каждый день! Подпишись на официальный канал Patee. Рецепты в Telegram чтобы не потерять.
👉🏻 Подписаться 👈🏻
Пищевая ценность на 100 г
Белки 7,91 г
Жиры 5 г
Углеводы 4,64 г
92
КИЛОКАЛОРИЙ
Мне нравится
Добавить себе
Olga MilokhinaAnna Ivan4enko и 1 нравится
25 добавили себе
28
5
Вам нужно
Бульоны
Куриный бульон
Куриный бульон
1,5 ст.
Молочные продукты
Молоко кокосовое
Молоко кокосовое
1 ст.
Рыба и морепродукты
Мидии
Мидии
900 г
Соусы
Тайский рыбный соус
Тайский рыбный соус
2 ч. л.
Специи, пряности, добавки
Базилик сушеный
Базилик сушеный
50 г
Карри
Карри
1 ч. л.
Кинза (семена)
Кинза (семена)
50 г
Шаги приготовления
Шаг 1
Мидии в кокосовом молоке - Шаг 1
Куриный бульон
Куриный бульон
1,5 ст.
Карри
Карри
1 ч. л.
Тайский рыбный соус
Тайский рыбный соус
2 ч. л.

Доведите куриный бульон до кипения в большой кастрюле. Добавьте зеленый карри и рыбный соус по вкусу.

Шаг 2
Мидии в кокосовом молоке - Шаг 2
Мидии
Мидии
900 г
Молоко кокосовое
Молоко кокосовое
1 ст.

Добавьте мидии, перемешайте.
Добавьте кокосовое молоко.
Варите 5-10 минут, пока не мидии не раскроются.

Шаг 3
Мидии в кокосовом молоке - Шаг 3
Кинза (семена)
Кинза (семена)
50 г
Базилик сушеный
Базилик сушеный
50 г

Добавьте порубленную кинзу (или базилик) по вкусу.

Шаг 4
Мидии в кокосовом молоке - Шаг 4

Подавать в мисках с большим количеством бульона и рисом басмати.

Приятного аппетита!

Тематические подборки

Рыба и морепродуктыМидии

Похожие рецепты

Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Полная версия сайта