Ирина Тернополь
воскресенье, 03.45
Тартар из лосося и авокадо на огурцах

Тартар из лосося и авокадо на огурцах

Порций6
Время15 мин
КухняДомашние рецепты
КатегорияРыба и морепродукты
СпособКлассический

Если вы любите малосольную красную рыбу, эта закуска наверняка войдет в число ваших любимых. Нежная мякоть авокадо и мелко нарубленный лосось отлично оттеняются здесь лимонным соком и свежим имбирем.
Если у вас есть возможность купить охлажденную красную рыбу, в качестве которой вы на 100% уверены, вы можете приготовить эту закуску с ней.

Пищевая ценность на 100 г
Белки 6,5 г
Жиры 7,83 г
Углеводы 4,17 г
109
КИЛОКАЛОРИЙ
Мне нравится
Добавить себе
Julia MoshekАленка Святына и 2 нравится
64 добавили себе
68
5
Вам нужно
Овощи свежие
Рыба и морепродукты
Сахар, мёд, соль
Соки, воды, напитки
Фрукты, ягоды
Шаги приготовления
Шаг 1
Тартар из лосося и авокадо на огурцах - Шаг 1

Огурец нарезаем на тонкие ломтики.

Шаг 2
Тартар из лосося и авокадо на огурцах - Шаг 2

Имбирь трем на мелкую терку (должно получиться около 1 ст.л.). Мелко рубим перец. Рыбу мелко нарезаем.

Шаг 3
Тартар из лосося и авокадо на огурцах - Шаг 3

Так же мелко режем авокадо.

Шаг 4
Тартар из лосося и авокадо на огурцах - Шаг 4

В небольшой плошке смешиваем рыбу, авокадо, имбирь, лимонный сок и соль и по вкусу.

Кладем тартар на ломтики огурца, украшаем зеленью и подаем.
Приятного аппетита!

Тематические подборки

Рыба и морепродуктыБлюда из лосося

Похожие рецепты

Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Полная версия сайта