Такос с лососем и кремом халапеньо
| Порций | 8 |
| Время | 20 мин |
| Кухня | Мексиканская кухня |
| Категория | Рыба и морепродукты |
| Способ | Классический |
Кукурузные или пшеничные лепешки с филе лосося, натертым смесью специй и жаренным на оливковом масле, и кремом из сметаны с перцем халапеньо, соком лайма и кинзой.
|
198
КИЛОКАЛОРИЙ
|
нравится
Смешать в маленькой миске чили с тмином, луковым порошком, паприкой, солью и черным перцем.
Натереть филе лосося смесью специй.
Нагреть масло на сковороде на среднем огне.
Положить рыбное филе в горячее масло и жарить до готовности, около 4 минут с каждой стороны.
Крем халапеньо:
Пока рыба жарится, мелко нарезать перец халапеньо и кинзу.
Смешать в миске сметану с соком лайма, халапеньо, кинзой и солью.
![Такос с лососем и кремом халапеньо - Шаг 7](src="/r/x6/02/40/a9/640x.jpg")
Подогреть лепешки на сковороде или в микроволновке.
Положить на лепешки рыбное филе. Сверху положить крем халапеньо.
![Такос с лососем и кремом халапеньо - Шаг 9](src="/r/x6/02/40/aa/640x.jpg")
Можно подавать такос с сальсой.
Тематические подборки
Похожие рецепты
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
 |
 |