Ирина Тернополь
среда, 21.28
Треска в томатном соусе с черносливом

Треска в томатном соусе с черносливом

Порций6
Время25 мин
КухняДомашние рецепты
КатегорияРыба и морепродукты
СпособКлассический

Предлагаю Вам потушить рыбу в томатном соусе. Блюдо получается очень сочное и вкусное, а за счет розмарина и чернослива еще и довольно необычное.

Patee. Рецепты в Telegram!
Смотри и пробуй — новые рецепты каждый день! Подпишись на официальный канал Patee. Рецепты в Telegram чтобы не потерять.
👉🏻 Подписаться 👈🏻
Пищевая ценность на 100 г
Белки 8,36 г
Жиры 1,59 г
Углеводы 7,1 г
75
КИЛОКАЛОРИЙ
Мне нравится
Добавить себе
Татьяна МальцеваЕкатерина ЧеренковаЛилия Кижаеваелена оробей и 3 нравится
74 добавили себе
81
5
Вам нужно
Зелень и листовые овощи
Розмарин
Розмарин
3 шт.
Масла, жиры
Подсолнечное масло
Подсолнечное масло
2 ст. л.
Овощи свежие
Лук репчатый
Лук репчатый
1 шт.
Помидоры (томат)
Помидоры (томат)
800 г
Рыба и морепродукты
Треска
Треска
1 кг
Сахар, мёд, соль
Соль
Соль
п/в
Соки, воды, напитки
Вода
Вода
130 мл
Специи, пряности, добавки
Бальзамический уксус
Бальзамический уксус
2 ст. л.
Фрукты, ягоды
Чернослив
Чернослив
180 г
Шаги приготовления
Шаг 1
Треска в томатном соусе с черносливом - Шаг 1
Лук репчатый
Лук репчатый
1 шт.
Подсолнечное масло
Подсолнечное масло
2 ст. л.

Мелко рубим лук. На сковороде разогреваем 2 ст.л. растительного масла и жарим лук до полупрозрачного состояния, около 5 минут.

Шаг 2
Треска в томатном соусе с черносливом - Шаг 2
Бальзамический уксус
Бальзамический уксус
2 ст. л.
Помидоры (томат)
Помидоры (томат)
800 г
Вода
Вода
130 мл

Вливаем уксус и тушим 30 секунд.

Кладем в сотейник раздавленные томаты вместе с соком (можно порубить в блендере для более однородной консистенции) и доливаем воды. Доводим до кипения.

Шаг 3
Треска в томатном соусе с черносливом - Шаг 3
Треска
Треска
1 кг
Чернослив
Чернослив
180 г
Розмарин
Розмарин
3 шт.
Соль
Соль
п/в

Кладем в сотейник нарезанную на небольшие кусочки треску, чернослив и розмарин. Солим по вкусу. Держим на минимальном огне около 15 минут, до готовности рыбы.

Шаг 4
Треска в томатном соусе с черносливом - Шаг 4

Подаем в теплом виде. Приятного аппетита!

Тематические подборки

Рыба и морепродуктыБлюда из трески

Похожие рецепты

Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Полная версия сайта