Денис Власенко
вторник, 19.50
Жареные устрицы

Жареные устрицы

Порции4
Время1 час 30 мин
КухняЧилийская кухня
КатегорияРыба и морепродукты
СпособКлассический

Море, это почти бесконечный поставщик изысканных и вкусных деликатесов.

Patee. Рецепты в Telegram!
Смотри и пробуй — новые рецепты каждый день! Подпишись на официальный канал Patee. Рецепты в Telegram чтобы не потерять.
👉🏻 Подписаться 👈🏻
Пищевая ценность на 100 г
Белки 3,01 г
Жиры 22 г
Углеводы 4,38 г
223
КИЛОКАЛОРИЙ
Мне нравится
Добавить себе
Anna Ivan4enko и 2 нравится
15 добавили себе
18
5
Вам нужно
Зелень и листовые овощи
Кинза (кориандр)
Кинза (кориандр)
1 стеб.
Салат-латук
Салат-латук
1 пуч.
Масла, жиры
Оливковое масло
Оливковое масло
4 ст. л.
Подсолнечное масло
Подсолнечное масло
1 ст.
Молочные продукты
Пахта
Пахта
1 ст.
Овощи свежие
Лук красный
Лук красный
1 шт.
Перец болгарский зеленый
Перец болгарский зеленый
1 шт.
Помидоры (томат)
Помидоры (томат)
1 шт.
Чеснок
Чеснок
1 зуб.
Рыба и морепродукты
Устрицы
Устрицы
4 шт.
Сахар, мёд, соль
Соль
Соль
п/в
Специи, пряности, добавки
Перец черный молотый
Перец черный молотый
п/в
Фрукты, ягоды
Лайм
Лайм
1 шт.
Хлеб, сухари, готовое тесто и выпечка
Сухари панировочные
Сухари панировочные
1 пуч.
Яйца
Яйцо куриное
Яйцо куриное
1 шт.
Шаги приготовления
Шаг 1
Жареные устрицы - Шаг 1
Яйцо куриное
Яйцо куриное
1 шт.
Пахта
Пахта
1 ст.

Смешайте яичный белок и пахту

Шаг 2
Жареные устрицы - Шаг 2
Устрицы
Устрицы
4 шт.

Замочите в смеси устрицы на 60 минут.

Шаг 3
Жареные устрицы - Шаг 3
Сухари панировочные
Сухари панировочные
1 пуч.
Подсолнечное масло
Подсолнечное масло
1 ст.

Обкотать устрицы в панировочных сухарях и обжарить на растительном масле до золотистого цвета.

Шаг 4
Жареные устрицы - Шаг 4
Помидоры (томат)
Помидоры (томат)
1 шт.
Перец болгарский зеленый
Перец болгарский зеленый
1 шт.
Лук красный
Лук красный
1 шт.
Чеснок
Чеснок
1 зуб.
Кинза (кориандр)
Кинза (кориандр)
1 стеб.
Лайм
Лайм
1 шт.
Соль
Соль
п/в
Перец черный молотый
Перец черный молотый
п/в
Оливковое масло
Оливковое масло
4 ст. л.

Подготовить овощи, нарезать кубиками заправить оливковым маслом и перемешать.

Шаг 5
Жареные устрицы - Шаг 5
Салат-латук
Салат-латук
1 пуч.

Выложить устрицы на листья салата и полейте сверху овощной заправкой.

Приятного Вам аппетита!

Тематические подборки

Рыба и морепродуктыУстрицы

Похожие рецепты

Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Полная версия сайта