RAISA
четверг, 10.18
Рыба под польским соусом
| Порции | 2 |
| Время | 40 мин |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Рыба и морепродукты |
| Способ | Классический |
Для любителей рыбы.
Смотри любимые рецепты в удобном приложении
Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.
Скачать бесплатно
Пищевая ценность на 100 г
Белки 11,55 г
Жиры 21,35 г
Углеводы 9,72 г
|
276
КИЛОКАЛОРИЙ
|
Мне нравится
Добавить себе
и 1 нравится36 добавили себе
40
5
Вам нужно
Зелень и листовые овощи
 |
Петрушка | 5 шт. |
 |
Укроп | 5 шт. |
Масла, жиры
 |
Подсолнечное масло | 100 мл |
 |
Сливочное масло | 100 г |
Мука, крахмал
 |
Мука пшеничная | 100 г |
Рыба и морепродукты
 |
Минтай | 2 шт. |
Сахар, мёд, соль
 |
Соль | 2 щеп. |
Фрукты, ягоды
 |
Лимон | 1 шт. |
Яйца
 |
Яйцо куриное | 2 шт. |
Шаги приготовления
Шаг 1
![Рыба под польским соусом - Шаг 1](src="/r/x4/bd/9b/640x.jpg")
|
Минтай | 2 шт. |
|
Яйцо куриное | 2 шт. |
Рыбу хорошо вымыть, яйца сварить вкрутую.
Шаг 2
![Рыба под польским соусом - Шаг 2](src="/r/x4/bd/9c/640x.jpg")
|
Соль | 2 щеп. |
Рыбе отрезать плавники и порезать на большие куски, посолить
Шаг 3
![Рыба под польским соусом - Шаг 3](src="/r/x4/bd/9d/640x.jpg")
|
Лимон | 1 шт. |
Очистить яйца и лимон разрезать пополам.
Шаг 4
![Рыба под польским соусом - Шаг 4](src="/r/x4/bd/9e/640x.jpg")
Отжать сок с половины лимона, яйца натереть на мелкую терку.
Шаг 5
![Рыба под польским соусом - Шаг 5](src="/r/x4/bd/9f/640x.jpg")
|
Подсолнечное масло | 100 мл |
|
Мука пшеничная | 100 г |
Рыбу обвалять в муке и обжарить на подсолнечном масле.
Шаг 6
![Рыба под польским соусом - Шаг 6](src="/r/x4/bd/a0/640x.jpg")
|
Сливочное масло | 100 г |
|
Петрушка | 5 шт. |
|
Укроп | 5 шт. |
На сковородку положить сливочное масло, затем добавить лимонный сок и зелень, потушить 5 минут.
Шаг 7
![Рыба под польским соусом - Шаг 7](src="/r/x4/bd/a1/640x.jpg")
Выложить рыбу и готовый соус на тарелку, украсить и есть теплым.
Тематические подборки
Похожие рецепты
Загрузите бесплатно!
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
 |
 |