пятница, 11.50

Дорада в имбирно-мятном маринаде

Порции	3
Время	40 мин
Кухня	Домашние рецепты
Категория	Рыба и морепродукты
Способ	Классический

Очень вкусный маринад придает рыбе особый свежий вкус.

Смотри любимые рецепты в удобном приложении

Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.

Скачать бесплатно

Пищевая ценность на 100 г

Белки 12,46 г

Жиры 6,17 г

Углеводы 1,54 г

113 КИЛОКАЛОРИЙ

Мне нравится

Добавить себе

и 3 нравится

74 добавили себе

Вам нужно

Зелень и листовые овощи

Масла, жиры

Овощи свежие

Имбирь свежий (корень)

Рыба и морепродукты

Сахар, мёд, соль

Фрукты, ягоды

Шаги приготовления

Шаг 1

Дорада

800 г

Почистите и выпотрошите 2-3 рыбины.

Шаг 2

Имбирь свежий (корень)

10 г

Имбирь очистите и натрите на мелкой терке.

Шаг 3

Листья мяты нарежьте и разотрите в ступке вместе с имбирем, солью и оливковым маслом.

Шаг 4

Обмажьте рыбу маринадом снаружи и изнутри, положите внутрь по дольке лимона и веточке мяты. Немного маринада оставьте.

Шаг 5

Помидоры черри

250 г

Черри нарежьте пополам.

Шаг 6

Каперсы

30 г

Рыбу выложите на противень, покрытый пекарской бумагой, сверху разложите половинки черри, каперсы и полейте оставшимся маринадом.
Запекайте в духовке при 190 градусах 20 минут.