среда, 14.20

Тушеные кальмары с таро

Порции	2
Время	30 мин
Кухня	Японская кухня
Категория	Рыба и морепродукты
Способ	Классический

Морепродукты - основа японского рациона и секрет долголетия!

Смотри любимые рецепты в удобном приложении

Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.

Скачать бесплатно

Пищевая ценность на 100 г

Белки 1,65 г

Жиры 0,25 г

Углеводы 5,61 г

75 КИЛОКАЛОРИЙ

Мне нравится

Добавить себе

1 нравится

17 добавили себе

Вам нужно

Алкоголь

	Вино белое сухое (столовое)	30 ст. л.
	Саке	1 ст. л.

Бульоны

Рыбный бульон

180 мл

Овощи свежие

	Таро	150 г
	Фасоль зелёная	50 г

Рыба и морепродукты

Кальмар

1 шт.

Сахар, мёд, соль

	Сахар-песок	2 ст. л.
	Соль	1 щеп.

Шаги приготовления

Шаг 1

Кальмар

1 шт.

Очистить кальмара и нарезать кольцами

Шаг 2

Рыбный бульон

180 мл

На среднем огне обварить в бульоне даши кольца кальмара.

Шаг 3

Таро

150 г

Добавить предварительно обваренные таро (20 -25 мин)

Шаг 4

	Соль	1 щеп.
	Сахар-песок	2 ст. л.
	Саке	1 ст. л.
	Вино белое сухое (столовое)	30 ст. л.
	Фасоль зелёная	50 г