FECH
Monday, 22.22
Кальмары по корейски
| Порции | 4 |
| Время | 30 мин |
| Кухня | Корейская кухня |
| Категория | Рыба и морепродукты |
| Способ | Классический |
Кальмары с томатным соусом и сыром
Пищевая ценность на 100 г
Белки 9.7 г
Жиры 1.03 г
Углеводы 10.69 г
|
89
КИЛОКАЛОРИЙ
|
Мне нравится
Добавить себе
и 3 нравится56 добавили себе
60
5
Вам нужно
Овощи свежие
Орехи, семечки
Рыба и морепродукты
Сахар, мёд, соль
Соусы
Специи, пряности, добавки
Шаги приготовления
Шаг 1
![Кальмары по корейски - Шаг 1](src="https://www.patee.ru/r/x6/0c/45/85/640x.jpg")
Смешиваем (тёртый) имбирь, мелко нарезанный чеснок, томатную пасту, соль и перец. Это соус.
Шаг 2
![Кальмары по корейски - Шаг 2](src="https://www.patee.ru/r/x6/0c/45/86/640x.jpg")
Опускаем кальмары в кипяток на 10 секунд, тем самым очищаем их. Потом обжариваем их на растительном масле по 30 секунд с каждой стороны. Потом выкладываем их на стеклянный противень и поливаем их нашим соусом и сверху посыпаем пармезаном и розмарином. Ставим в печь, чтобы сыр расплавился.
