пятница, 00.00

Толстолобик запеченный в духовке под соусом из йогурта

Порции	2
Время	40 мин
Кухня	Домашние рецепты
Категория	Рыба и морепродукты
Способ	Классический

Предлагаю вам отличный рецепт, легкий, сытный, вкусный и довольно таки быстрый. Толстолобик является крупной речной рыбой, преимущество этого вида рыбы в том, что ее довольно просто готовить, она полезная, а также она имеет доступную цену.Рыба хорошо натирается солью и травами, запекается в духовке в фольге. После чего, рыбу следует остудить, выложить на тарелку и полить соусом из йогурта. Получается великолепный быстрый, здоровый обед или ужин.

Patee. Рецепты в Telegram!

Смотри и пробуй — новые рецепты каждый день! Подпишись на официальный канал Patee. Рецепты в Telegram чтобы не потерять.

👉🏻 Подписаться 👈🏻

Пищевая ценность на 100 г

Белки 17,06 г

Жиры 12,49 г

Углеводы 1,56 г

191 КИЛОКАЛОРИЙ

Мне нравится

Добавить себе

и 14 нравится

169 добавили себе

187

Вам нужно

Зелень и листовые овощи

	Розмарин	1 стеб.
	Укроп	4 стеб.

Масла, жиры

Подсолнечное масло

1 ч. л.

Молочные продукты

Йогурт

4 ст. л.

Овощи свежие

Чеснок

3 зуб.

Рыба и морепродукты

Лосось

300 г

Сахар, мёд, соль

Соль

п/в

Специи, пряности, добавки

	Перец черный молотый	п/в
	Тимьян сушеный	1 щеп.

Шаги приготовления

Шаг 1

Для приготовления нам понадобится: рыба толстолобик, йогурт, чеснок, укроп, тимьян, розмарин, соль, черный молотый перец, растительное масло.

Шаг 2

	Соль	п/в
	Перец черный молотый	п/в
	Лосось	300 г

Толстолобик хорошо промыть под холодной водой, осушить с помощью бумажного полотенца.
Подготовленные куски натереть солью и черным молотым перцем с обеих сторон.

Шаг 3

	Розмарин	1 стеб.
	Тимьян сушеный	1 щеп.
	Подсолнечное масло	1 ч. л.

Затем, выкладываем стейки рыбы на пищевую фольгу, посыпаем слегка рыбу сушеным тимьяном, добавляем сушеный розмарин, сбрызгиваем куски рыбы подсолнечным маслом.

Шаг 4

Заворачиваем рыбу в фольгу, ставим рыбу в предварительно разогретую до 200 градусов духовку, примерно на 25-30 минут. Время запекания может меняться, в зависимости от вашей духовки. Ориентируйтесь по ней.

Шаг 5