четверг, 15.03

Салат "Суши"

Порции	4
Время	1 час
Кухня	Домашние рецепты
Категория	Рыба и морепродукты
Способ	Классический

На скорую руку такой салат не приготовить, к тому же желательно выложив салат послойно, дать ему хотя бы пару часов настояться. Зато получится очень вкусное, изысканное и праздничное блюдо!

Patee. Рецепты в Telegram!

Смотри и пробуй — новые рецепты каждый день! Подпишись на официальный канал Patee. Рецепты в Telegram чтобы не потерять.

👉🏻 Подписаться 👈🏻

Пищевая ценность на 100 г

Белки 9,52 г

Жиры 3,17 г

Углеводы 14,06 г

122 КИЛОКАЛОРИЙ

Мне нравится

Добавить себе

5 добавили себе

Вам нужно

Водоросли

Крупы

Овощи свежие

Орехи, семечки

Рыба и морепродукты

Сахар, мёд, соль

Соки, воды, напитки

Специи, пряности, добавки

Сыры

Шаги приготовления

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Шаг 2

Сварите рис для суши, согласно инструкции на упаковке. Довела до кипения, убавила огонь и на медленном проварила еще 10 минут, не мешая. Потом с закрытой крышкой дала настояться еще 10 минут.
Когда рис будет готов, соедините уксус, сахар и соль, добавьте заправку к рису. Аккуратно перемешайте и дайте остыть.

Шаг 3

Красную рыбу нарежьте небольшими кусочками.

Шаг 4

Огурец нарежьте тонкими слайсами.

Шаг 5

Нори

1 шт.

Листы нори вырежьте кухонными ножницами по размеру блюда, на котором будете подавать салат. Это может быть круглое или прямоугольное, если будете подавать на квадратной тарелке, то листы можно оставить целыми, но тогда количество ингредиентов возможно уйдет чуть больше. Положите первым лист нори шероховатой стороной вверх.

Шаг 6

Рис

60 г

Мокрыми руками аккуратно распределите сверху рис небольшим слоем.

Шаг 7

Плавленый сыр

50 г

Смажьте рис сыром.

Шаг 8

Огурец

0,2 шт.

Сверху в один слой положите огуречные слайсы.

Шаг 9

На огурцы положите кусочки рыбы. Посыпьте рыбу слегка кунжутом.

Шаг 10

Повторите слои еще раз. Должно получиться 3 листа нори и 3 слоя начинки. Верх салата украсьте на свой вкус. Поставьте салат в холодильник хотя бы на 30 минут для охлаждения.

Шаг 11