Patee. Рецепты
среда, 22.47
Суши с красной икрой в мультиварке

Суши с красной икрой в мультиварке

Порции3
Время1 час 20 мин
КухняЯпонская кухня
КатегорияРыба и морепродукты
СпособМультиварка

Любителям готовить суши и роллы я расскажу, как приготовить рис в мультиварке. Готовить рис для суши в мультиварке одно удовольствие. Итак, главное, выполнить три условия. Это хорошо промыть рис, правильно выбрать пропорцию воды и правильно приготовить маринад. В идеале нужен специальный рис для суши, но подойдет и обычный круглозерный рис. Из данного количества получается 3 ролла. В данном рецепте использовалась мультиварка Филипс НD 3039, мощность прибора 960 Вт, объем чаши 4 л.

Смотри любимые рецепты в удобном приложении
Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.
Скачать бесплатно
Пищевая ценность на 100 г
Белки 4,23 г
Жиры 1,34 г
Углеводы 15,29 г
87
КИЛОКАЛОРИЙ
Мне нравится
Добавить себе
Irina BВениамин ПахомовГолотвина ПолинаМарина Ващук и 72 нравится
286 добавили себе
362
5
Вам нужно
Водоросли
Нори
Нори 3 шт.
Крупы
Рис круглозерный
Рис круглозерный 1 ст.
Овощи свежие
Огурец
Огурец 1 шт.
Рыба и морепродукты
Икра красная
Икра красная 60 г
Сахар, мёд, соль
Сахар-песок
Сахар-песок 3 ч. л.
Соль
Соль 1 щеп.
Соки, воды, напитки
Вода
Вода 1,5 ст.
Специи, пряности, добавки
Рисовый уксус
Рисовый уксус 4 ст. л.
Сыры
Плавленый сыр
Плавленый сыр 3 шт.
Шаги приготовления
Шаг 1
Суши с красной икрой в мультиварке - Шаг 1

Для приготовления нам понадобятся рис, рисовый уксус, сахар, соль, вода, сыр плавленный, огурец, икра красная, нори.

Шаг 2
Суши с красной икрой в мультиварке - Шаг 2
Рис круглозерный
Рис круглозерный1 ст.

Подготавливаем рис. Убираем, если есть мелкий мусор.

Шаг 3
Суши с красной икрой в мультиварке - Шаг 3

Промываем хорошо, до прозрачной воды.

Шаг 4
Суши с красной икрой в мультиварке - Шаг 4
Вода
Вода1,5 ст.

В чашу мультиварки кладем рис и заливаем холодной водой. Закрываем крышку и готовим в режиме рис/гречка. Эта программа отключается автоматически, когда вся вода выкипит. До звукового сигнала крышку не открывать.

Шаг 5
Суши с красной икрой в мультиварке - Шаг 5

У меня рис приготовился за 40 минут. Вынимаеи чашу из мультиварки и даем рису немного остыть.

Шаг 6
Суши с красной икрой в мультиварке - Шаг 6
Рисовый уксус
Рисовый уксус4 ст. л.
Сахар-песок
Сахар-песок3 ч. л.
Соль
Соль1 щеп.

Для маринада смешиваем сахар, соль и уксус.

Шаг 7
Суши с красной икрой в мультиварке - Шаг 7

Аккуратно смешиваем рис с маринадом.

Шаг 8
Суши с красной икрой в мультиварке - Шаг 8
Огурец
Огурец1 шт.
Плавленый сыр
Плавленый сыр3 шт.

Огурец очищаем от кожуры. Нарезаем брусочками. Сыр освобождаем от упаковки и разрезаем пополам.

Шаг 9
Суши с красной икрой в мультиварке - Шаг 9
Нори
Нори3 шт.

На лист нори выкладываем рис, смачивая пальцы рисовым уксусом.

Шаг 10
Суши с красной икрой в мультиварке - Шаг 10

У края распологаем начинку, сперва сыр.

Шаг 11
Суши с красной икрой в мультиварке - Шаг 11
Икра красная
Икра красная60 г

На сыр выкладываем огурец и икру.

Шаг 12
Суши с красной икрой в мультиварке - Шаг 12

С помощью циновки закручиваем аккуратно ролл.

Шаг 13
Суши с красной икрой в мультиварке - Шаг 13

Разрезаем каждый ролл на 6 частей.

Шаг 14
Суши с красной икрой в мультиварке - Шаг 14

Наши суши готовы. Приятного аппетита!

Тематические подборки

Рыба и морепродуктыСуши

Похожие рецепты

Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Полная версия сайта