N. Anrieta
суббота, 11.59
Горбуша в духовке с овощами и сыром

Горбуша в духовке с овощами и сыром

Порции2
Время40 мин
КухняДомашние рецепты
КатегорияРыба и морепродукты
СпособКлассический

Приготовьте горбушу в духовке с овощами и сыром - это очень сочно и вкусно! Блюдо можно подать как на праздничный стол, так и на обычный обед. Горбуша - одна из довольно постных видов лососевых, тем не менее она очень податлива к сопутствующим компонентам, которые придают ей дополнительной сочности, сохраняя собственный сок и вкус.

Смотри любимые рецепты в удобном приложении
Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.
Скачать бесплатно
Пищевая ценность на 100 г
Белки 11,28 г
Жиры 12,88 г
Углеводы 3,74 г
177
КИЛОКАЛОРИЙ
Мне нравится
Добавить себе
Христина ЕвтуховаАнна ЗуботареваAlexey EvglevskyАнастасия Фадеева и 17 нравится
61 добавил себе
82
5
Вам нужно
Масла, жиры
Оливковое масло
Оливковое масло 50 мл
Молочные продукты
Сметана 20%
Сметана 20% 40 г
Мука, крахмал
Мука пшеничная
Мука пшеничная 10 г
Овощи свежие
Лук репчатый
Лук репчатый 90 г
Морковь
Морковь 100 г
Помидоры (томат)
Помидоры (томат) 40 г
Рыба и морепродукты
Горбуша
Горбуша 400 г
Соки, воды, напитки
Вода
Вода 30 мл
Соусы
Майонез
Майонез 40 г
Специи, пряности, добавки
Чесночная соль
Чесночная соль 8 г
Сыры
Сыр твердый
Сыр твердый 30 г
Шаги приготовления
Шаг 1
Горбуша в духовке с овощами и сыром - Шаг 1

Возьмите продукты по списку: свежую горбушу, лук, морковь, помидоры, репчатый лук, сыр, сметану, майонез, оливковое масло, соль и пряности.

Шаг 2
Горбуша в духовке с овощами и сыром - Шаг 2
Горбуша
Горбуша400 г

Горбушу разделайте на филе. Возьмите два порционных куска на коже граммов по 200 каждый.

Шаг 3
Горбуша в духовке с овощами и сыром - Шаг 3
Лук репчатый
Лук репчатый90 г

Нарежьте кубиком репчатый лук.

Шаг 4
Горбуша в духовке с овощами и сыром - Шаг 4
Морковь
Морковь100 г

Очистите и натрите на крупной терке морковь.

Шаг 5
Горбуша в духовке с овощами и сыром - Шаг 5
Оливковое масло
Оливковое масло50 мл

На оливковом масле потомите подготовленный лук.

Шаг 6
Горбуша в духовке с овощами и сыром - Шаг 6

Добавьте натертую морковь. Потушите все до готовности.

Шаг 7
Горбуша в духовке с овощами и сыром - Шаг 7

Выложите подготовленные овощи в форму для запекания.

Шаг 8
Горбуша в духовке с овощами и сыром - Шаг 8

На них уложите куски горбуши.

Шаг 9
Горбуша в духовке с овощами и сыром - Шаг 9
Майонез
Майонез40 г
Сметана 20%
Сметана 20%40 г

Сделайте соус: смешайте сметану и майонез.

Шаг 10
Горбуша в духовке с овощами и сыром - Шаг 10
Мука пшеничная
Мука пшеничная10 г
Вода
Вода30 мл
Чесночная соль
Чесночная соль8 г

Добавьте пол столовой ложки муки для загущения. Перемешайте, посолите соус и разведите немного водой.

Шаг 11
Горбуша в духовке с овощами и сыром - Шаг 11

Залейте рыбу подготовленным соусом.

Шаг 12
Горбуша в духовке с овощами и сыром - Шаг 12
Помидоры (томат)
Помидоры (томат)40 г

Сверху положите тонкие дольки помидора.

Шаг 13
Горбуша в духовке с овощами и сыром - Шаг 13
Сыр твердый
Сыр твердый30 г

Теперь на каждую порцию положите по паре ломтиков твердого сыра.

Шаг 14
Горбуша в духовке с овощами и сыром - Шаг 14

Запекайте в духовке при 180 градусах около 25-30 минут.

Шаг 15
Горбуша в духовке с овощами и сыром - Шаг 15

Горбуша в духовке с овощами и сыром готова! Подавайте ее в горячем виде сразу после приготовления со свежей зеленью.

Посмотреть еще
🍰delicious life🍓 Гузеевы
Olga2004
Скумбрия, запечённая в духовке с лимоном и пряностями
Домашние рецепты
12
132
2
N. Anrieta
anrieta
Филе скумбрии в духовке с паприкой и зерновой горчицей
Домашние рецепты
11
30
0
N. Anrieta
anrieta
Стейки горбуши запеченные в фольге с морковью и сыром
Домашние рецепты
2
14
0
Мадина Мадина
madishka
Семга запеченная в духовке с овощами
Домашние рецепты
25
243
3
Ольга Маринец
hanovaolya
Рыба, запеченная с помидорами и сыром(angrymark)
Русская кухня
6
72
0
Зоя Шунина
Zoya7
Хек запеченный в духовке с овощами
Домашние рецепты
34
144
2
Marina P
Marina4
Как приготовить кефаль в духовке с овощами
Домашние рецепты
8
41
0
Patee. Рецепты
patee
Дорада, запеченная в фольге с овощами
Малайзийская кухня
132
533
6
Зоя Шунина
Zoya7
Судак с картофелем запеченный в духовке
Домашние рецепты
16
116
2
Зоя Шунина
Zoya7
Скумбрия запеченная с овощами
Домашние рецепты
21
129
2
Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Полная версия сайта