Zokhra
вторник, 05.53
Запечённая рыба
| Порции | 4 |
| Время | 55 мин |
| Кухня | Азербайджанская кухня |
| Категория | Рыба и морепродукты |
| Способ | Классический |
С овощами и сыром
Пищевая ценность на 100 г
Белки 7,51 г
Жиры 5,18 г
Углеводы 5,98 г
|
99
КИЛОКАЛОРИЙ
|
Мне нравится
Добавить себе
4
5
Вам нужно
Зелень и листовые овощи
Базилик
6 стеб.
Базилик (фиолетовый)
6 стеб.
Кинза (кориандр)
6 стеб.
Мята свежая
6 стеб.
Розмарин
2 г
Укроп
6 стеб.
Масла, жиры
Молочные продукты
Овощи свежие
Рыба и морепродукты
Сахар, мёд, соль
Специи, пряности, добавки
Сыры
Яйца
Шаги приготовления
Шаг 1
![Запечённая рыба - Шаг 1](src="https://www.patee.ru/r/x6/16/7f/a8/640x.jpg")
Кефир
350 г
Яйцо куриное
165 г
Перец черный молотый
3 г
Соль
2 г
Базилик (фиолетовый)
6 стеб.
Кинза (кориандр)
6 стеб.
Мята свежая
6 стеб.
Укроп
6 стеб.
Базилик
6 стеб.
Свекла
2 шт.
Морковь
5 шт.
Розмарин
2 г
Тилапия
300 г
Сыр твердый
200 г
Подсолнечное масло
1 ст. л.
Натереть овощи на крупной тёрке перемешать с с нарезанной зеленью и добавить подсолнечное масло, рыбу нарезать на крупные куски и замариновать в специях. Салат из овощей выложить в форму, поверх салата рыбу . Кефир с яйцами взбить в однородную смесь и залить им рыбу с овощами. Форму ставим в духовку на 20 минут . После вытаскиваем и натёртый сыр на крупной терке посыпаем поверх блюда и ставим обратно на 40-45 минут допекаться .
Шаг 2
Блюдо готово можно подавать на стол
