Sashakok
суббота, 07.13
Конгрио с ароматным маслом
| Порции | 4 |
| Время | 45 мин |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Рыба и морепродукты |
| Способ | Классический |
Ароматная,сочная,яркая по вкусу рыбка
Пищевая ценность на 100 г
Белки 14,18 г
Жиры 21,57 г
Углеводы 3,46 г
|
264
КИЛОКАЛОРИЙ
|
Мне нравится
Добавить себе
и 1 нравится24 добавили себе
26
5
Вам нужно
Зелень и листовые овощи
Масла, жиры
Мука, крахмал
Рыба и морепродукты
Сахар, мёд, соль
Специи, пряности, добавки
Шаги приготовления
Шаг 1
![Конгрио с ароматным маслом - Шаг 1](src="https://www.patee.ru/r/x6/16/7b/58/640x.jpg")
В списке продуктов не оказалось такой рыбки,рыба называется -конгрио !Креветочная рыба,без чешуи,без мелких костей ,очень вкусная!Ее мы промываем и разрезаем на порционные кусочки
Шаг 2
![Конгрио с ароматным маслом - Шаг 2](src="https://www.patee.ru/r/x6/16/7b/59/640x.jpg")
Смешиваем муку,соль и молотую паприку
Шаг 3
![Конгрио с ароматным маслом - Шаг 3](src="https://www.patee.ru/r/x6/16/7b/5a/640x.jpg")
Рыбу обваливаем в панировочной смеси со всех сторон
Шаг 4
![Конгрио с ароматным маслом - Шаг 4](src="https://www.patee.ru/r/x6/16/7b/5b/640x.jpg")
Обжариваем рыбу на растительном масле с двух сторон на сильном огне
Шаг 5
![Конгрио с ароматным маслом - Шаг 5](src="https://www.patee.ru/r/x6/16/7b/5c/640x.jpg")
Мягкое масло перемешиваем с зернистой горчицей ,тимьяном и укропом(можно взять сухие)
Шаг 6
![Конгрио с ароматным маслом - Шаг 6](src="https://www.patee.ru/r/x6/16/7b/5d/640x.jpg")
Рыбу перекладываем в форму для запекания.На каждый кусочек выкладываем ароматное масло.Накрываем форму фольгой.Запекаем в разогретой духовке 20-25 минут.Сочная и вкусная рыба готова!
