S N
воскресенье, 01.18
Острый карри с креветками

Острый карри с креветками

Порции2
Время30 мин
КухняДомашние рецепты
КатегорияРыба и морепродукты
СпособКлассический

Карри с креветками, зеленым перцем чили, картофелем, базиликом и арахисом.

Patee. Рецепты в Telegram!
Смотри и пробуй — новые рецепты каждый день! Подпишись на официальный канал Patee. Рецепты в Telegram чтобы не потерять.
👉🏻 Подписаться 👈🏻
Пищевая ценность на 100 г
Белки 5,17 г
Жиры 7,74 г
Углеводы 9,9 г
123
КИЛОКАЛОРИЙ
Мне нравится
Добавить себе
Svetlana MaslievaAnna Ivan4enko нравится
13 добавили себе
15
5
Вам нужно
Зелень и листовые овощи
Базилик
Базилик
6 шт.
Крупы
Рис
Рис
п/в
Молочные продукты
Молоко кокосовое
Молоко кокосовое
400 мл
Овощи свежие
Картофель
Картофель
480 г
Перец красный острый
Перец красный острый
1 шт.
Орехи, семечки
Арахис
Арахис
1 ст. л.
Рыба и морепродукты
Креветки королевские
Креветки королевские
12 шт.
Сахар, мёд, соль
Сахар коричневый
Сахар коричневый
1 ч. л.
Специи, пряности, добавки
Имбирь молотый
Имбирь молотый
1 ч. л.
Кардамон
Кардамон
2 шт.
Карри
Карри
2 ст. л.
Корица
Корица
1 ч. л.
Фрукты, ягоды
Лайм
Лайм
1 шт.
Шаги приготовления
Шаг 1
Рис
Рис
п/в

Сварить рис в соответствии с указаниями на упаковке.

Шаг 2
Карри
Карри
2 ст. л.
Молоко кокосовое
Молоко кокосовое
400 мл

В большой сковороде смешать пасту карри и часть кокосового молока. Варить на среднем огне. Налить остальную часть кокосового молока и кипятить несколько минут на медленном огне.

Шаг 3
Перец красный острый
Перец красный острый
1 шт.

Разрезать перец пополам, очистить от семян и нарезать по косой.

Шаг 4
Корица
Корица
1 ч. л.
Кардамон
Кардамон
2 шт.
Имбирь молотый
Имбирь молотый
1 ч. л.
Картофель
Картофель
480 г

Добавить нарезанный картофель, корицу, палочки кардамона, имбирь и зеленый чили. Варить 15 минут или пока картофель не станет мягким.

Шаг 5
Креветки королевские
Креветки королевские
12 шт.
Сахар коричневый
Сахар коричневый
1 ч. л.
Лайм
Лайм
1 шт.

Добавить креветки, коричневый сахар и сок лайма и готовить еще 4 минуты до готовности креветок.

Шаг 6
Арахис
Арахис
1 ст. л.
Базилик
Базилик
6 шт.

Нарезать арахис и листья базилика.

Шаг 7
Острый карри с креветками - Шаг 7

Подавать карри с рисом. Посыпать арахисом и базиликом.

Тематические подборки

Рыба и морепродукты

Похожие рецепты

Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Полная версия сайта