patee
суббота, 07.05
Фаршированный толстолобик
| Порций | 7 |
| Время | 1 час 30 мин |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Рыба и морепродукты |
| Способ | Классический |
Подобным образом фаршируют разную рыбу, в моем рецепте — толстолобик, пресноводный представитель семейства карповых. Вкусное диетическое мясо и минимум мелких костей. При разделке тушки поберегите кожицу цельной: под ней фарш держит форму, а готовая рыбная закуска выглядит привлекательно.
Смотри любимые рецепты в удобном приложении
Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.
Скачать бесплатно
Пищевая ценность на 100 г
Белки 11,33 г
Жиры 3,49 г
Углеводы 3,07 г
|
91
КИЛОКАЛОРИЙ
|
Мне нравится
Добавить себе
и 15 нравится83 добавили себе
102
5
Вам нужно
Зелень и листовые овощи
 |
Петрушка | 10 г |
 |
Укроп | 10 г |
Овощи свежие
 |
Лук репчатый | 50 г |
 |
Морковь | 100 г |
 |
Свекла | 100 г |
Рыба и морепродукты
 |
Толстолобик | 500 г |
Сахар, мёд, соль
 |
Соль морская | п/в |
Соки, воды, напитки
 |
Вода | 50 мл |
Специи, пряности, добавки
 |
Перец черный молотый | п/в |
Шаги приготовления
Шаг 1
![Фаршированный толстолобик - Шаг 1](src="/r/x6/11/85/71/640x.jpg")
Возьмем свежую рыбу - толстолобик, соль, перец, свеклу, морковь, зелень.
Шаг 2
![Фаршированный толстолобик - Шаг 2](src="/r/x6/11/85/72/640x.jpg")
|
Толстолобик | 500 г |
Очистив, отделяем кожицу и мясо толстолобика — удаляем кости.
Шаг 3
![Фаршированный толстолобик - Шаг 3](src="/r/x6/11/85/73/640x.jpg")
|
Лук репчатый | 50 г |
Филе рыбы дважды пропускаем через мясорубку, затем — репчатый лук.
Этот рецепт доступен только пользователям с премиум-подпиской.
Купить премиум
от 59 ₽
