N. Anrieta
четверг, 01.29
Карп фаршированный луком в духовке

Карп фаршированный луком в духовке

Порции4
Время1 час 30 мин
КухняДомашние рецепты
КатегорияРыба и морепродукты
СпособКлассический

Приготовьте карпа, фаршированного луком, в духовке! Это просто объедение! Да еще, если рядом поместить картошечку - она зарумянится, будет аппетитна и ароматна! На поверхности карпа сделайте насечки острым ножом, хорошо пролейте его лимонным соком - получится празднично и нарядно. Пробуйте на здоровье!

Пищевая ценность на 100 г
Белки 11,79 г
Жиры 6,95 г
Углеводы 5,64 г
134
КИЛОКАЛОРИЙ
Мне нравится
Добавить себе
Мишаня ОжеговИрина КолесоваСергей ПетровNazar Tsyumak и 5 нравится
51 добавил себе
60
5
Вам нужно
Масла, жиры
Овощи свежие
Рыба и морепродукты
Соки, воды, напитки
Соусы
Специи, пряности, добавки
Шаги приготовления
Шаг 1
Карп фаршированный луком в духовке - Шаг 1

Для запекания вользимте карпа, картошку, для фарширования лук и чеснок, а также немного майонеза, сок лимона и соль.

Шаг 2
Карп фаршированный луком в духовке - Шаг 2

Картошку очистите.

Шаг 3
Карп фаршированный луком в духовке - Шаг 3

Нарежьте среднего размера брусочками.

Шаг 4
Карп фаршированный луком в духовке - Шаг 4

Сложите в емкость для микроволновки и варите на максимальной мощности СВЧ 8 минут..

Шаг 5
Карп фаршированный луком в духовке - Шаг 5

Посолите, полейте подсолнечным маслом. Перемешайте, остудите.

Шаг 6
Карп фаршированный луком в духовке - Шаг 6

Подготовьте начинку: очистите и нарежьте колечками репчатый лук.

Шаг 7
Карп фаршированный луком в духовке - Шаг 7

Добавьте пару-тройку зубчиков чеснока, порежьте лепестками.

Шаг 8
Карп фаршированный луком в духовке - Шаг 8

Карпа выпотрошите, удалите жабры, промойте и осушите бумажным полотенцем.

Шаг 9
Карп фаршированный луком в духовке - Шаг 9

Сделайте насечки по поверхности.

Шаг 10
Карп фаршированный луком в духовке - Шаг 10

Посолите и полейте лимонным соком снаружи и изнутри.

Шаг 11
Карп фаршированный луком в духовке - Шаг 11

Рыбу нафаршируйте кольцами лука и чесноком, вложите несколько долек лимона.

Шаг 12
Карп фаршированный луком в духовке - Шаг 12

Выложите рыбу на промасленную фольгу (советую класть рыбу и все остальное прямо в форму - фольга прилипает так, что потом не снять с нее).

Шаг 13
Карп фаршированный луком в духовке - Шаг 13

Вокруг разместите практически наполовину готовый картофель.

Шаг 14
Карп фаршированный луком в духовке - Шаг 14

Нанесите майонезную сетку.

Шаг 15
Карп фаршированный луком в духовке - Шаг 15

Запекайте под фольгой в течение 1 часа. Потом снимите фольгу и подрумяньте еще минут 20-25.

Шаг 16
Карп фаршированный луком в духовке - Шаг 16

Карп, фаршированный луком, запеченный в духовке готов! Сразу же подавайте его на стол! Приятного обеда!

Тематические подборки

Рыба и морепродуктыФаршированная рыбаБлюда из карпаРыба в духовкеЗапеченная рыба

Похожие рецепты

Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Полная версия сайта