понедельник, 01.51

Тилапия с сырной корочкой

Порций	6
Время	30 мин
Кухня	Домашние рецепты
Категория	Рыба и морепродукты
Способ	Классический

Филе тилапии, смазанное майонезом и покрытое смесью из тыквенных семечек с пармезаном, зеленым луком, чесноком, маслом и кайенским перцем.

Смотри любимые рецепты в удобном приложении

Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.

Скачать бесплатно

Пищевая ценность на 100 г

Белки 21 г

Жиры 23,61 г

Углеводы 3,65 г

304 КИЛОКАЛОРИЙ

Мне нравится

Добавить себе

нравится

13 добавили себе

Вам нужно

Масла, жиры

Овощи свежие

Орехи, семечки

Рыба и морепродукты

Соусы

Специи, пряности, добавки

Перец кайенский (чили) молотый

0,5 ч. л.

Сыры

Пармезан

120 г

Шаги приготовления

Шаг 1

Разогреть духовку до 200С.

Шаг 2

Перец кайенский (чили) молотый

0,5 ч. л.

Сливочное масло

30 г

Смешать в маленькой миске тыквенные семечки, тертый сыр, измельченный чеснок, зеленый лук, кайенский перец и размягченное масло. Тщательно перемешать.

Шаг 3

Тилапия

170 г

Смазать форму для запекания маслом и положить в нее рыбное филе кожей вниз одним слоем.

Шаг 4

Майонез

2 ст. л.

Выложить сверху майонез.

Шаг 5

Посыпать сырно-масляной смесью и слегка спрессовать ее руками.

Шаг 6

Запекать 20-25 минут, до готовности рыбы (проверить готовность вилкой).