Тилапия в сырной панировке
| Порция | 1 |
| Время | 15 мин |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Рыба и морепродукты |
| Способ | Классический |
Тилапия в сырной панировке - рецепт, который понравится даже тем, кто рыбу не очень, то любит. Мясо тилапии отличается нежным вкусом и низким содержанием жира и прекрасно подходит для диетического питания. Тилапия в сырной панировке отлично сочетается с легкими овощными салатами, а так же обычными дольками лимона. В итоге получается очень нежное сочное мясо, которое хорошо разваливается на волокна и в то же время пряная корочка из сыра и трав с паприкой. Получается отменный вкус!
|
238
КИЛОКАЛОРИЙ
|
и 24 нравится
![Тилапия в сырной панировке - Шаг 1](src="https://www.patee.ru/r/x6/04/64/27/640x.jpg")
Для приготовления тилапии в сырной панировке нам понадобится: филе тилапии, сыр, паприка, петрушка, оливковое масло, соль, черный молотый перец.
![Тилапия в сырной панировке - Шаг 2](src="https://www.patee.ru/r/x6/04/64/28/640x.jpg")
В глубокую тарелку на мелкой терке натираем сыр.
![Тилапия в сырной панировке - Шаг 3](src="https://www.patee.ru/r/x6/04/64/29/640x.jpg")
Петрушку измельчаем. Чем меньше, тем лучше.
![Тилапия в сырной панировке - Шаг 4](src="https://www.patee.ru/r/x6/04/64/2a/640x.jpg")
Добавляем петрушку к сыру.
![Тилапия в сырной панировке - Шаг 5](src="https://www.patee.ru/r/x6/04/64/2b/640x.jpg")
Затем, добавляем соль, паприку и черный молотый перец.
![Тилапия в сырной панировке - Шаг 6](src="https://www.patee.ru/r/x6/04/64/2c/640x.jpg")
Хорошо перемешиваем в однородную панировочную массу.
![Тилапия в сырной панировке - Шаг 7](src="https://www.patee.ru/r/x6/04/64/2d/640x.jpg")
Филе тилапии смазать с обеих сторон оливковым маслом.
![Тилапия в сырной панировке - Шаг 8](src="https://www.patee.ru/r/x6/04/64/2e/640x.jpg")
Обваливаем филе тилапии в панировке, каждый раз хорошо придавливайте рыбу.
![Тилапия в сырной панировке - Шаг 9](src="https://www.patee.ru/r/x6/04/64/2f/640x.jpg")
Выкладываем подготовленное филе на пергамент с противнем. И выпекайте минут 10 при 180 градусах.
![Тилапия в сырной панировке - Шаг 10](src="https://www.patee.ru/r/x6/04/64/30/640x.jpg")
Готовую рыбу, достаем из духовки, даем ей немного отдохнуть, чтобы сырная корочка хорошо застыла.
![Тилапия в сырной панировке - Шаг 11](src="https://www.patee.ru/r/x6/04/64/31/640x.jpg")
Готовую рыбу, достаем из духовки, даем ей немного остыть. Затем перекладываем на тарелку, украшаем по своему вкусу и подаем к столу!
![Тилапия в сырной панировке - Шаг 12](src="https://www.patee.ru/r/x6/04/64/32/640x.jpg")
Приятного аппетита!
