суббота, 17.39

Фрукты на шпажках с сливочным соусом

Порций	6
Время	20 мин
Кухня	Домашние рецепты
Категория	Десерты
Способ	Классический

Нанизайте нарезанные фрукты на шпажки в произвольном порядке, приготовьте сливочный соус и подавайте к новогоднему столу.

Patee. Рецепты в Telegram!

Смотри и пробуй — новые рецепты каждый день! Подпишись на официальный канал Patee. Рецепты в Telegram чтобы не потерять.

👉🏻 Подписаться 👈🏻

Пищевая ценность на 100 г

Белки 1,02 г

Жиры 0,78 г

Углеводы 16,78 г

72 КИЛОКАЛОРИЙ

Мне нравится

Добавить себе

нравится

17 добавили себе

Вам нужно

Молочные продукты

Сливки взбитые

180 мл

Сладости, джем, варенье

Кленовый сироп

60 мл

Соки, воды, напитки

Лимонный сок

2 ст. л.

Фрукты, ягоды

	Ананас	0,5 шт.
	Апельсин	3 шт.
	Банан	3 шт.
	Вишня консервированная	280 г
	Киви	4 шт.
	Яблоко	3 шт.

Яйца

Яйцо куриное

1 шт.

Шаги приготовления

Шаг 1

	Ананас	0,5 шт.
	Киви	4 шт.
	Апельсин	3 шт.
	Яблоко	3 шт.
	Банан	3 шт.

Очистить ананас, киви, апельсины, яблоки, бананы и нарезать кусочками.

Шаг 2

Вишня консервированная

280 г

Слить воду из консервированной вишни и откинуть на дуршлаг.

Шаг 3

Нанизать кусочки фруктов на шпажки. Накрыть и поставить в холодильник.

Шаг 4

	Яйцо куриное	1 шт.
	Кленовый сироп	60 мл
	Лимонный сок	2 ст. л.
	Сливки взбитые	180 мл

Соус:
Смешать яичный желток с сиропом в маленькой кастрюле и нагреть на медленном огне, постоянно помешивая.
Снять с огня и добавить лимонный сок, перемешать. Полностью охладить.
Добавить сливки, перемешать.

Шаг 5

Подавать соус с фруктами в качестве подливы.

Шаг 6

Остатки хранить в холодильнике.