понедельник, 18.57

Хрустящий десерт с манго и клубники

Порций	6
Время	50 мин
Кухня	Английская кухня
Категория	Десерты
Способ	Классический

Нет ничего лучше в жаркое лето, чем этот вкуснейший охлажденный десерт!

Смотри любимые рецепты в удобном приложении

Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.

Скачать бесплатно

Пищевая ценность на 100 г

Белки 1,37 г

Жиры 5,33 г

Углеводы 19,52 г

126 КИЛОКАЛОРИЙ

Мне нравится

Добавить себе

нравится

10 добавили себе

Вам нужно

Крупы

Масла, жиры

Мука, крахмал

Сахар, мёд, соль

Соки, воды, напитки

Специи, пряности, добавки

Фрукты, ягоды

Шаги приготовления

Шаг 1

Для начинки добавьте манго и клубнику в среднюю кастрюлю. В миске смешайте коричневый сахар, кукурузный крахмал и муку. Смешайте сухие ингредиенты и высыпьте к фруктам. Большой ложкой размешайте фрукты, чтобы они покрылись сухой смесью. Отложите в сторону.

Шаг 2

Разогрейте духовку до 175С.

Шаг 3

Добавьте коричневый сахар, муку, соль, пищевую соду в миску и размешайте. Добавьте холодное сливочное масло, прижимая его руками. Когда смесь муки образует с маслом маленькие комки добавьте овес. Добавьте воду в эту смесь и мешайте руками, чтобы избавиться от комков.

Шаг 4

Распределите эту хрустящую смесь на фрукты и выпекайте 35-40 минут, пока фруктовый сок будет слегка закипать, а верхушка станет коричневой.
Дайте блюду остыть около 10 минут и подавайте с большими шариками ванильного мороженого или замороженного йогурта.