![Творожный десерт с черешней и шоколадом](https://www.patee.ru/r/x6/0b/08/a7/640m.jpg)
Творожный десерт с черешней и шоколадом
Порций | 6 |
Время | 30 мин |
Кухня | Домашние рецепты |
Категория | Десерты |
Способ | Классический |
Готовим отличный летний десерт из творога, свежей черешни и тёртого шоколада! Этот простой в приготовлении, но эффектный в подаче десерт заставит взглянуть на такой полезный продукт как творог с другой стороны тех, кто его по какой-либо причине не очень любит. Стаканы из прозрачного стекла станут идеальной посудой для его презентации. Дети с удовольствием полакомятся этим творожным десертом, да и взрослым будет трудно перед ним устоять!
124
КИЛОКАЛОРИЙ
|
![Творожный десерт с черешней и шоколадом - Шаг 1](src="https://www.patee.ru/r/x6/0b/08/a8/640x.jpg")
Для приготовления творожного десерта с черешней и шоколадом нам понадобятся следующие ингредиенты: творог, сметана, сахарная пудра, черешня, шоколад, шоколадная посыпка и листики свежей мяты для украшения.
![Творожный десерт с черешней и шоколадом - Шаг 2](src="https://www.patee.ru/r/x6/0b/08/a9/640x.jpg")
Для начала промываем черешню, удаляем хвостики и косточки. Несколько черешен оставляем целыми - они понадобятся нам для украшения десерта.
![Творожный десерт с черешней и шоколадом - Шаг 3](src="https://www.patee.ru/r/x6/0b/08/aa/640x.jpg")
Раскладываем подготовленную черешню в стаканы. Из предложенного в рецепте количества ингредиентов получится 6 порций десерта.
![Творожный десерт с черешней и шоколадом - Шаг 4](src="https://www.patee.ru/r/x6/0b/08/ab/640x.jpg")
В миску пересыпаем творог. Для приготовления этого десерта лучше использовать мягкий и жирный творог.
![Творожный десерт с черешней и шоколадом - Шаг 5](src="https://www.patee.ru/r/x6/0b/08/ac/640x.jpg")
В творог всыпаем сахарную пудру.
![Творожный десерт с черешней и шоколадом - Шаг 6](src="https://www.patee.ru/r/x6/0b/08/aq/640x.jpg")
Вслед за сахарной пудрой в творог добавляем сметану.
![Творожный десерт с черешней и шоколадом - Шаг 7](src="https://www.patee.ru/r/x6/0b/08/ae/640x.jpg")
Взбиваем погружным блендером творог со сметаной и сахарной пудрой до получения однородной творожной массы без комочков. Перекладываем получившуюся творожную массу в кондитерский мешок с круглой насадкой.
![Творожный десерт с черешней и шоколадом - Шаг 8](src="https://www.patee.ru/r/x6/0b/08/af/640x.jpg")
Отсаживаем примерно 2/3 объёма творожной массы в стаканы, закрывая черешню.
![Творожный десерт с черешней и шоколадом - Шаг 9](src="https://www.patee.ru/r/x6/0b/08/b0/640x.jpg")
Молочный или чёрный шоколад (по вашему вкусу) натираем на мелкой тёрке и выкладываем шоколадную стружку в каждый из стаканов на слои творожной массы.
![Творожный десерт с черешней и шоколадом - Шаг 10](src="https://www.patee.ru/r/x6/0b/08/b1/640x.jpg")
Оставшуюся творожную массу отсаживаем на слои тёртого шоколада.
![Творожный десерт с черешней и шоколадом - Шаг 11](src="https://www.patee.ru/r/x6/0b/08/b2/640x.jpg")
Присыпаем поверхность десерта кондитерскими посыпками или тёртым шоколадом. Я использовала посыпку “шоколадная вермишель”.
![Творожный десерт с черешней и шоколадом - Шаг 12](src="https://www.patee.ru/r/x6/0b/08/b3/640x.jpg")
Теперь украшаем каждую порцию десерта черешенками.
![Творожный десерт с черешней и шоколадом - Шаг 13](src="https://www.patee.ru/r/x6/0b/08/b4/640x.jpg")
Завершающий моментом украшения творожного десерта станут листики свежей мяты.
![Творожный десерт с черешней и шоколадом - Шаг 14](src="https://www.patee.ru/r/x6/0b/08/b5/640x.jpg")
Творожный десерт с черешней и шоколадом готов!
![Творожный десерт с черешней и шоколадом - Шаг 15](src="https://www.patee.ru/r/x6/0b/08/b6/640x.jpg")
Подавайте творожный десерт с черешней и шоколадом к столу сразу после приготовления.
![Творожный десерт с черешней и шоколадом - Шаг 16](src="https://www.patee.ru/r/x6/0b/08/b7/640x.jpg")
Непременно попробуйте этот замечательный десерт из творога, свежей черешни и тёртого шоколада - он очень вкусный!
Приятного аппетита!