
Творожный десерт с черешней и шоколадом
Порций | 6 |
Время | 30 мин |
Кухня | Домашние рецепты |
Категория | Десерты |
Способ | Классический |
Готовим отличный летний десерт из творога, свежей черешни и тёртого шоколада! Этот простой в приготовлении, но эффектный в подаче десерт заставит взглянуть на такой полезный продукт как творог с другой стороны тех, кто его по какой-либо причине не очень любит. Стаканы из прозрачного стекла станут идеальной посудой для его презентации. Дети с удовольствием полакомятся этим творожным десертом, да и взрослым будет трудно перед ним устоять!
124
КИЛОКАЛОРИЙ
|

Для приготовления творожного десерта с черешней и шоколадом нам понадобятся следующие ингредиенты: творог, сметана, сахарная пудра, черешня, шоколад, шоколадная посыпка и листики свежей мяты для украшения.

Для начала промываем черешню, удаляем хвостики и косточки. Несколько черешен оставляем целыми - они понадобятся нам для украшения десерта.

Раскладываем подготовленную черешню в стаканы. Из предложенного в рецепте количества ингредиентов получится 6 порций десерта.

В миску пересыпаем творог. Для приготовления этого десерта лучше использовать мягкий и жирный творог.

В творог всыпаем сахарную пудру.

Вслед за сахарной пудрой в творог добавляем сметану.

Взбиваем погружным блендером творог со сметаной и сахарной пудрой до получения однородной творожной массы без комочков. Перекладываем получившуюся творожную массу в кондитерский мешок с круглой насадкой.

Отсаживаем примерно 2/3 объёма творожной массы в стаканы, закрывая черешню.

Молочный или чёрный шоколад (по вашему вкусу) натираем на мелкой тёрке и выкладываем шоколадную стружку в каждый из стаканов на слои творожной массы.

Оставшуюся творожную массу отсаживаем на слои тёртого шоколада.

Присыпаем поверхность десерта кондитерскими посыпками или тёртым шоколадом. Я использовала посыпку “шоколадная вермишель”.

Теперь украшаем каждую порцию десерта черешенками.

Завершающий моментом украшения творожного десерта станут листики свежей мяты.

Творожный десерт с черешней и шоколадом готов!

Подавайте творожный десерт с черешней и шоколадом к столу сразу после приготовления.

Непременно попробуйте этот замечательный десерт из творога, свежей черешни и тёртого шоколада - он очень вкусный!
Приятного аппетита!